Отправлено: 10.10.05 11:07. Заголовок: Грибы в Го, можно ли их собирать / где купить

Natalia D. пишет

Мы грибов насобирали!!! Даже мариновать будем!!!!!


Сбор грибов без разрешения владельца земли относится к воровству, а точнее к stroperij (браконьерству)

 Отправлено: 10.10.05 11:14. Заголовок: Re:

tanja huis in't veld
а где вы грибов насобирали? в лесу? в принципе в Го грибы запрещено трогать, если boswachter застукает, большой штраф придется заплатить


Int.Bubu
До 300 евро-) штраф доходит
И могут нажаловаться , если кто из гуляющих увидит. Тут народ твердо знает, что то, что ростет в лесу собирать нельзЯ! За все штрафики. Помниться был случай, пару лет назад, о нем даже писали в русской прессе тут, что дядечка русский, половил рыбки тут..на 2 года турьмы-) Подростки "посадили" сельские, когда увидели, что дядка рыбку в воду не отпускает назад.. Так что полегче тут с дарами леса и природы... Или очень тихо, и что бы ни кто не видел !

Natalia D.
Собирали грибы в лесу около Nunspeet. Вчера прочитали в Telegraf, что в там организуют экскурсии на грибы смотреть. Вот мы и поехали, правда, чуть пораньше и остановились сразу же, как съехали с snelweg. Так как маленькие ( 5 и 2 года) не привыкши по лесу ходить, ходили не долго и исключительно вокруг машины. Я на такой грибалке последний раз была, когда мне лет 10 было: 24 белых на одной полянке!!!!!!!!! Всего 70 шикарных, крепких, не очень больших красавцев. А ещё козлята (много), подберёзовики (поменьше), маслята, сыроежки (2 штуки).
А по поводу нельзя... Все говорят нельзя, а собственно откуда это следует. Если закрыт въезд в лес, а вы там, - то нехорошо. А мы ходили по лесу, вокруг ездили на велосипедах, на машинах. Никаких указателей про нельзя не видели. Может быть, мы чего-нибудь утрируем?
Зато какая жарёха.......


Lenna
да, повезло вам крупно, что вас не засекли. Грибы в Го защищены законом, они внесены в "Красную книгу" - Rode Lijst Paddestoelen, если так понятнее


Van Ba
Прошлой осенью насобирала огромную сумочку белых и маслят. Еще голландцы-старички остановились, поболтали мы с ними и - никаких проблем, хотя меня тоже пугали штрафами и сообщениями (уж старички точно могли найти кому следует сказать ).
Просто где тут грибы найдешь? В супермаркете только шампиньоны, очень редко лисички, в русском магазине есть, но все уже в банках, а тут - натур-продукт


Юлия
Мы вчера ходили гулять в лес - есть тут небольшой заповедник рядом с морем. Вход в лес платный - что-то около двух евро с носа. Про билеты нигде не написано, контролёр тоже не стоит, но все послушно идут в ресторанчик у дороги, где и покупаются билеты. Нам билет не нужен - у нас годовой абонемент на въезд на машине (до первой стоянки) и пять человек в ней Я никогда не замечала, чтобы лесная охрана проверяла билеты, но говорят, что лучше не попадаться, а тем более не иметь в руках никаких даров природы. Я всё старалась сфотографировать эту красоту (можно посмотреть click here ), на что муж каждый раз меня предупреждал, чтобы я слишком далеко не сходила с тропинки, иначе может быть неприятность. Несмотря на то, что народу там бывает много, вдоль дорожек стоят нетронутые цветы, ягоды и несбитые мухоморы. Это означает, что голландцы природу охраняют не за страх, а за совесть.


Вероника
найдите другой лес и проблема решена. Мы тоже в прошлом году грибы собирали. Все видели, но никто не настучал, слава богу.


Lenna
Вероника, Natalia D, Van Ba
да, уважаемые, до интеграции вам еще очень далеко, у вас до сих пор совковый образ мышления - "раз очень хочется, но нельзя - значит можно". Т.е. вы думаете только о своих удовольствиях, а на природу и договоренности между людьми вам как-то начхать


Вероника
а кто сказал, что интеграция - есть моя цель?
Насчет влияния на природу - это до сих пор спорный момент: собирать или не собирать.
Ну а про договоренности вообще смешно, и эта страна не исключение. И ты это знаешь лучше меня.

Lenna
я не поняла, нарушения каких договоренностей ты имела в виду.
А насчет собирать-не собирать, так вроде все ясно, грибы охраняются законом, значит - нельзя. Другое дело, что не все этот закон соблюдают, но по крайней мере признают, что нарушают.

 Отправлено: 10.10.05 11:16. Заголовок: Re:

Правильно дамы, после вас хоть потоп!

Ну и фига, что экскурсии организуют на грибы смотреть, которых после вас не осталось. Вам то, что до этого. Типичные потребители.

 Отправлено: 10.10.05 11:59. Заголовок: Re:

Вероника

Про правильный сбор грибов писал Солоухин в "Третьей охоте". Если грибы собирать неправильно, то грибница повреждается, и на этом месте грибы больше не вырастут очень много лет.

Под Питером и Москвой так много лесов, не в пример Голландии. А народу по грибы, ягоды и цветы ходит столько же, сколько всё голландское население вместе взятое. Наверно, вокруг российских мегаполисов на человека приходится раз в десять лесов больше, чем здесь. И всё равно грибы, многие цветы и ягоды стали пропадать. За грибами надо ехать очень далеко.

Голландцы решили эту проблему по-другому. Они потребляют природу не для еды, а для созерцания, т.е. для душевного удовольствия. Я не раз видела, что даже маленькие детишки проходят мимо красивых ярких цветов и не тянутся их сорвать. Потому что такое воспитание с младых ногтей. Поэтому нигде и не висят запретительные таблички, поскольку каждому очевидно, что некоторые вещи делать нельзя. В ресторане вас тоже никто не предупреждает, что брать с собой вилки и ножи нельзя

А что касается еды... Я научилась готовить из тех грибов, что есть в продаже - и, поверьте, получается не хуже, чем из лесных. И маринованные, и настоящий русский грибной суп, и жареные - всякие. Сколько и как душе угодно. А удовольствие от сбора грибов можно заменить прогулкой по лесу. Эмоции те же, даже грибной запах присутствует. Ведь главное не результат, а участие

Кстати, ещё совсем не ясно, насколько собранные грибы полезны - грибы же впитывают в себя, как губка, любую гадость. Не забывайте, что Голландия находится в самом неблагоприятном треугольнике в Европе (с экологической точки зрения)

 Отправлено: 10.10.05 12:14. Заголовок: Re:

грибницу можно заказать через интернет, по каталогам и выращивать грибы дома, если создать определенные условия.
А еще в Макро продаются замороженные лесные грибы - от одного запаха можно с ума сойти.

Это я к тому, что всегда можно найти выход из положения, когда желудок руководит разумом

 Отправлено: 10.10.05 12:21. Заголовок: Re:

Для меня лично дело не в желудке, дело в особом каифе, которыи не заменят простые прогулки.
В обсчем, переубеждат не стараитес, я тут грибы один раз только собирала

 Отправлено: 10.10.05 14:44. Заголовок: Re:

Ну про интеграцию это уж слишком - т.е. интеграция и защита природы, в моем понимании, совсем разное.
Никто же не говорит - "пошли, выдрали грибы с корнем (грибницей), наелись и еще пойдем"
Например, для меня сбор грибов больше кайф ощущений находки и сбора, а не предстоящего "праздника живота".
Мы в России и на Кавказе, и на Урале собирали, но все аккуратно - специальным ножичком, чтобы не повредить грибницу - так грибочки годами в одних и тех же местах по осени появляются.
А некоторые голландцы тоже не против бы пособирать - да боятся - набрать несъедобных и отравиться . Поэтому сознательность у них не совсем личная - страх все больше.

 Отправлено: 10.10.05 16:00. Заголовок: Re:

Van Ba

Ну, грибы и я собирать люблю. Когда-то мы купили домик на берегу лесной речки, как раз на границе Ленинградской и Вологодской области. Про те заповедные места можно рассказывать часами. После них я уже не могла получать удовольствия от походов за грибами под Питером, когда вся электричка выскакивает и несётся в лес, подбирая всё съедобное и несъедобное на своём пути.

Конечно, если единичные люди пойдут в голландский лес по грибы, то ничего худого для природы не будет. А если их примеру последуют знакомые, соседи и вся округа? Природа просто не выдержит такого натиска. Дело даже не в сорванном грибе. В лесу нельзя ходить не по дорожкам. И по дюнам лазать, где попало, тоже нельзя. В нашей округе все дюны обнесены проволочным заборчиком. Потому что такие толпы людей могут просто траву вытоптать, и дюны рассыпятся. А так - для каждого есть маленький островок дикой природы, которой можно любоваться на расстоянии вытянутой руки.

Настоящий кайф в сборе грибов - идти в лес с утра, когда ещё держится туман, когда вокруг - ни души и слышны только лесные звуки. Когда чувствуешь этот простор и мощь деревьев над головой, а потом выбраться на солнечную полянку, устроится на бугорке и с удовольствием вытянуть уставшие ноги.

А в Голландии всё игрушечно-маленькое. И грех нарушать эту природную идиллию своим вторжением - пусть уж грибы и орехи достанутся местным белкам. А за грибами я мечтаю однажды съездить домой - в самый грибной сезон, и мужа с собой прихватить - пусть посмотрит, что это такое

 Отправлено: 10.10.05 16:04. Заголовок: Re:

Юлия

хорошии подход: в Го не будем портит природу, а Россия болшая, все выдержит. Что же вы, Юлия, зашишат, так до конца

 Отправлено: 10.10.05 16:16. Заголовок: Re:

Вероника

Ко всему нужно подходить разумно: ходить или не ходить в лес, и что там разрешено делать, зависит от величины нагрузки на природу, от того срока, за который нанесённый ущерб восстановится, а также от природных и климатических условий. Известно, что в тундре след от трактора не заростает двадцать лет, а в джунглях уже через год все тропы станут непролазными. Если в Вологодской деревеньке несколько десятков местных жителей разбредётся по окрестным бескрайним лесам, то их вторжение в природу останется незамеченным (если они, конечно, не устроят пожар, не пройдутся с бульдозером или не вырежут на каждом дереве "Здесь был Вася" ). А если на несколько десятков гектаров голландского леса набежит вся страна, то там не только грибов, но и травинки не останется.

 Отправлено: 10.10.05 16:54. Заголовок: Re:

Вероника и Van Ba


Ну очень уж по-детски звучат ваши возражения. И уж совсем непонятны призывы к другим заниматься тем же самым.

Еще раз и простыми словами - в России собирать грибы не запрещено (кроме заповедников), а в Голландии запрещено ЗАКОНОМ.

В этом и проявляется так называемая интеграция - в готовности соблюдать законы той страны, где вы живете и в соблюдении их.
Почему же вы возмущаетесь поведению некоторых турков и мароканцев, которым наплевать на местные "normen en waarden ", а сами делаете то же самое????

 Отправлено: 10.10.05 17:04. Заголовок: Re:

Lenna

я на марокканцев и турков бочку не катила, о чем ето tы?
И никого никуда не призывала, высказывала свое личное мнение.
опят-таки, кто тут интегрируется? я пока нет, далше видно будет. И для того, чтобы соблюдать законы, интегрироваться не надо.

Юлия

обират голландские леса никто не призывал.

 Отправлено: 10.10.05 18:10. Заголовок: Re:

Lenna

По-детски... Ну, значит, молодые мы еще, состариться всегда успеем
Да и не агитируем мы вовсе

 Отправлено: 10.10.05 22:33. Заголовок: Re:

Вы, конечно, Lenna, правы в очередной раз. А я в очередной раз так погано себя чувствую. Какая же я ... недостойная...

 Отправлено: 10.10.05 22:39. Заголовок: Re:

Natalia D.

Не хотела вас обидеть.
Не в том дело, кто прав, каждый где-то когда-то что-то нарушал, это нормально.
Если при этом человек осознает, что он сделал что-то не так - это одно, а если он этим бравирует, то это совсем другое.

 Отправлено: 10.10.05 22:46. Заголовок: Re:

Lenna, у вас нет ссылки случайно на документ, на который вы ссылаетесь, говоря, что запрещено в Голландии собирать грибы? Заранее спасибо.

 Отправлено: 10.10.05 22:49. Заголовок: Re:

Natalia D.

то есть на слово вы не верите?
случайно ссылки у меня нет, будет время - поищу.
Было бы славно, если бы и вы тоже сами поискали. Дело бы быстрее пошло

 Отправлено: 10.10.05 23:18. Заголовок: Re:

Nederlandse Rode lijst (paddestoelen )

Minister Veerman van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit heeft op 5 november 2004 de nieuwe Rode Lijsten voor bedreigde dier- en plantensoorten vastgesteld. De Rode Lijst voor paddestoelen is zeer uitgebreid en er staan nu 1648 soorten paddestoelen op.

 Отправлено: 11.10.05 09:34. Заголовок: Re:

Lenna, предлагаю вам сменить тон. Вы ведь не знаете меня, не делайте поспешных выводов. Давайте разберёмся.
Законы по поводу запрещения собирать грибы я искала. Много раз по разным поводам. Не нашла. Поэтому и сделала вывод о том, что, может быть, запрета-то и нет. Я допускаю возможность, что в силу недостаточного владения языком, недолгого проживания в стране, недостаточного владения навыками поиска информации в интернете я пропустила этот самый запрет, и он всё-таки существует. Т.е. я сомневаюсь.
Ваша позиция - чёткая - нельзя!!! Мне интересно выяснить, на чём она основана, поэтому задаю вопрос о ссылке.
Спасибо Юлии за ссылку. В списке я не нашла ни eekhoorntjesbrood, ни berkeboleet. Надо сказать меня радует, что и белые и подберёзовики на относятся к вымирающим видам. Я не вижу здесь запрета собирать грибы.

 Отправлено: 11.10.05 10:46. Заголовок: Re:

Законы не обсуждаются,а выполняются.
(независимо от страны проживания).

 Отправлено: 11.10.05 10:54. Заголовок: Re:

Natalia D. пишет:

цитата

---

Ваша позиция - чёткая - нельзя!!! Мне интересно выяснить, на чём она основана,

---

Да хотя бы на том основании, что в тех местах, где вы собирали грибы, была организована ЭКСКУРСИЯ, люди платили деньги и ехали специально полюбоваться природой. А вы специально время выбрали ДО экскурсии, чтобы успеть облом устроить.

 Отправлено: 11.10.05 11:26. Заголовок: Re:

Natalia D.

Насколько мне известно, общего закона для Го нет, но по провинциям существуют свои запреты. В большинстве случаев все же запрещено, чем разрешено. Вот статья, о том, что поймали поляков за этим делом почитайте. Там как раз таки речь идет об упомянутых Вами eekhoorntjesbrood. Вот еще статья на эту тему. Из других ссылок я прочла, что собирать можно, но не в больших количествах(т.е.1-2) и при этом нужно оставить остальные грибы в покое. Вы же, как я поняла всю полянку обобрали

 Отправлено: 11.10.05 11:50. Заголовок: Re:

С "глубокого детства" ненавидела сбор чего бы то ни было в лесу... Грибы - ягоды... бррррр... Комары, комары и заплывшие глаза - все, что мне удавалось "найти" в лесу в России. Не везло может.

В наших лесах (которых у нас тут выше крыши, Veluwe) даже желуди собирать нельзя. По дорожкам ходить или на велике рассекать по лесу - мне в кайф... Грибы собирать... А как же белочки да остальная живность? Я лучше раз в сто лет в Германию съезжу да сушеные куплю. А так... меня и шампиньоны устраивают. (С законом у меня во всех странах проблемы были, так что не из "законопослушности", а так... белочек жалко )

 Отправлено: 11.10.05 12:02. Заголовок: Re:

Вчера я мужа спросила об этом запретительном законе. Он, конечно, подробностей не знал, но сказал, что в лесах ничего собирать нельзя. Да и никому в голову не придёт такое, поэтому никто точно о запретительных законах не знает. Единственное, что можно, да и то в определённый период и в строго отведённом месте - это собирать ягоды облепихи вдоль дюн. Мы поискали эту информацию в интернете, но ничего не нашли. Видимо, разрешённый период уже закончился. Зато нашли много объявлений (местного значения) об организации экскурсий для школьников, чтобы посмотреть, как растут грибы. Вы тоже можете найти эти объявления, если в Google набрать два слова "Paddestoelen" и "zoeken"

 Отправлено: 11.10.05 12:04. Заголовок: Re:

Leentje

Так девочки ж не из за того, чтобы покушать грибы собирают, а из за азарта так сказать, так зачем в Гермашку мотаться

 Отправлено: 11.10.05 12:07. Заголовок: Re:

Natalia D.

не понимаю, чем вам не понравился мой тон. О том, что нельзя, не я одна говорила - почитайте тему выше. А про то, что я просила помочь в поиске ссылок - так неужели вам самой не интересно разобраться, как обстоит в Го дело со сбором грибов?
Так что пожалуйста, давайте без агрессии.

Вкуфь
ты права, как это ни странно для нас, в Го нет закона на государственном уровне.
Цитата
"Soorten van een Rode Lijst genieten geen wettelijke bescherming. Wettelijk is wel vastgelegd dat de overheid zich inzet voor de bescherming van deze soorten en dat zij het onderzoek daartoe bevordert. Van provincies, gemeenten en terreinbeherende organisaties wordt verwacht dat zij bij beleid en beheer rekening houden met de Rode Lijsten."

То есть защита тех же грибов, как и много другое регулируется, например, на уровне хементы.
Вот цитата из Algemene Plaatselijke Verordening одного из хементе:
Artikel 4.6.2a Bosstrooisel en paddestoelen
1. Het is verboden:
a. het in de bossen gevormde bosstrooisel te verwijderen;
b. paddestoelen van hun groeiplaats te verwijderen of bij zich te hebben - обратите внимание- вообще грибы нельзя
2. Het in lid 1, onder b, vervatte verbod geldt niet indien genoemde handelingen betrekking hebben op paddestoelen, gekweekt in tuinen of kwekerijen.

Кажется яснее некуда. Такой документ - APV есть в каждой хементе. Но даже если там нет ни слова о грибах, то это не значит, что вы свободно их можете собирать. Леса в Го со всем, что там произрастает, находятся в собственности - государства, организации или частного лица. Оштрафовать за сбор грибов могут из-за соображений защиты природы, а могут и из-за факта воровства чужой собственности.

 Отправлено: 11.10.05 15:12. Заголовок: Re:

Я спросила у своего датча о запрете на сбор грибов. Сказал, что в некоторых местах можно, а в некоторых нет. Разрешено в основном на востоке страны, там больше лесов около Германии. Ну а в Noord Holland например везде запрешено, в лесу около Кастрикума например, где мы были не так давно. Иногда таблички есть. Информация частично также от лесника.

 Отправлено: 11.10.05 15:17. Заголовок: Re:

а ваш муж голландец ?
я понимаю,вы могли не знать о запрете собирать грибы,но он-то должен был вас предупредупредить об этом.
хотя,то что грибы там собирать нельзя,можно было вычислить и логически,исходя из того,что туристам предлагалось не собирать грибы,а лишь смотреть на них.
предлагаю вам впредь быть более осмотрительной ,чтобы не иметь в дальнейшем неприятностей,в виде штрафов и судебных исков .да и вообще не мешало бы помнить,что для окружающих,вы русская,и по вашему поведению судят о всех русских ,приехавших в Го.
недавно в одноми Бельгийском кафе услышала,как бельгийцы осуждают русскую компанию ,сидящую за соседним столом. компания эта так обрадовалась шведскому столу ,что некоторые не смогли из кафе выйти самостоятельно,потому как спиртные напитки там тоже были бесплатными.

 Отправлено: 11.10.05 15:23. Заголовок: Re:

Только что гуляла с ребенком по парку замка Груневелд, он там тут же с девочкой подружился, а к девочке, в лучших традициях, полагались дедушка с бабушкой такого супер-"благополучного" и ухоженного вида, с соответствующим произношением и сознанием собственного достоинства (кстати, классные оба). Так вот дедушка мечтательно рассказывал, как он любит собирать свежие грибы и жарить и в какой ужас приходит его жена от этого.
Голландия - забавная страна. Тут законы и порядки довольно часто исходят из здравого смысла, а не желания "запрещать и не пускать" (хотя и этого добра достаточно, особенно последнее время, не от хорошей жизни, кстати). Мне кажется, что дело не только в Красной книге (ну не могут быть шампиньоны, опята и сыроежки там просто по определению), а хотя бы из этого суеверного ужаса перед грибами.

 Отправлено: 11.10.05 22:04. Заголовок: Re:

Lenna
По поводу Красной книги мы уже выяснили, что все запреты касаются тех исчезающих видов, которые мы не трогаем. Эти запреты не запрещают собирать грибы в лесу. Правильно?
Что касается APV, из текста следует, что в Renkum (на сколько я поняла, это оттуда цитата) нельзя к грибам и близко приближаться, и ножкой пнуть. Так что там в лес ходить нельзя!! Но в таком же документе в другом гемеенте вместо verboden читаем что только большими группами в лес ходить нельзя.
А по поводу того, что "даже если ничего в APV не сказано, но всё равно нельзя, потому что в собственности", а это утверждение на чём основано? На слово верю, но только если это не касается законов.

 Отправлено: 11.10.05 22:16. Заголовок: Re:NataliaD

правильно, если нельзя, но очень хочется, то можно.

Для примера. Вон цветочки на клумбах растут. В книгу красную не внесены. Насобирайте для домашнего уюта.
А чтоб не штрафанули -ночью, втихаря, или с утреца пораньше, чтоб никто не видел.

 Отправлено: 11.10.05 22:22. Заголовок: Re:

Natalia D.

если вы всю информацию пытаетесь подогнать под свое желание собирать грибы во что бы то ни стало, считаю своим долгом прекратить дискуссию и за сим откланиваюсь

 Отправлено: 11.10.05 23:54. Заголовок: Re:

А вот что вы получите если запишетесь на одну из разрешённых "грибных экскурсий"- Plukmateriaal
- Determinatiemateriaal
- Paddestoelenencyclopedie
- Lunch
- Drinken , а также оплатите своё участие "Maximaal 6 deelnemers per dag.
Kosten 135 euro per deelnemer", то сможете со спокойной совестью наслаждаться вечерком белыми "в сметане" . Список грибов здесь : http://www.paddestoelenexcursie.nl/soorten.htm
Информация правда прошлого года , но там есть данные - контакты можно навести.

 Отправлено: 12.10.05 10:05. Заголовок: Re:

Да, кстати, а белые грибы это "белочковый хлеб" или как-то по-другому?

 Отправлено: 12.10.05 21:33. Заголовок: Re:

В который раз убеждаюсь что на этом форуме нужно во всем соглашаться с начальством!
А никому в голову не пришло что речь-то возможно не столько об охране грибов, а сколько о неумении их собирать? Ваш так называемый закон неписанный может голландцев от грибов охраняет, а не наоборот?

 Отправлено: 12.10.05 21:38. Заголовок: Re:

Местная

это вы меня имеете в виду?
А зачем со мной соглашаться? Вы бы тему внимательно бы прочитали - кто и что писал.
Хотите собирать грибы - ради бога, только если вас поймают - спрашивайте потом у лесника по каким причинам и на основании каких ссылок вас штрафуют.

 Отправлено: 13.10.05 09:18. Заголовок: Re:

С одной стороны, мое отношение к законам не сильно трансформировалось со времен российской жизни. Если закон разумный и понятный, то спору нет. Если же что-то невразумительное и "запугивает", то нет большего удовольствия, чем "нос натянуть".
Эта история с грибами меня все больше интригует, не то что я штрафа боюсь (ну так, опасаюсь, хотя в таком случае, в отличие от камеры на скоростной, всегда больше шансов отболтаться), а просто интересно, из каких соображений - охрана ли природы, опасение за мое здоровье или просто так повелось и никто уже не помнит почему.

 Отправлено: 13.10.05 09:29. Заголовок: Re:

Aap

Мне кажется, что это всё-таки охрана природы. Из серии "Не ходите по газонам". Поскольку нас здесь много, и на всех природы может не хватить, если каждый начнёт ходить по газонам

Ведь никаким газонам не поздоровилось бы, если в людном месте вся толпа устремилась бы по ним, а не по дорожкам. Хотя от того, что пройдёт один человек, беды мало. Так же и со сбором грибов и ягод: запрещают каждому отдельному человеку, чтобы всем было не обидно и неповадно

 Отправлено: 13.10.05 09:39. Заголовок: Re:

Местная
Еще много других людей имеет подобное мнение, не только администратор.
Моя свекровь , приезжая из своей деревушки в Утрехт, ужасается:" Боже, что сделали с Голландией!"
Кто ? Да мы с вами - приезжие.
PS. Куропаток пострелять не хотите?

 Отправлено: 13.10.05 10:52. Заголовок: Re:

ясно ,что они свои леса оберегают ,у них ведь их почти нет !

 Отправлено: 13.10.05 11:49. Заголовок: Re:

Aap

хочешь углУбиться?
Идешь в www.google.nl и набираешь в поисковой строке paddestoelen boswachter boete или paddestoelen boswachter bekeuring и читаешь на голландском из первых рук так сказать.

 Отправлено: 13.10.05 15:50. Заголовок: Re:

Если искать про boete и bekeuring, тогда только про запреты и можно найти. А если хочется разобраться в вопросе без предварительных assupmtions, и выяснить, что разрешено, то не так просто даже с google.
Кстати, одна голова хорошо, две лучше. "Углубляться" совместно плодотворнее.

 Отправлено: 15.08.06 02:45. Заголовок: Re:

про грибы
поймал нас как то пару лет назад босвахтер
отобрал грибы- записал наши данные
пришла повестка в суд
судья спросил зачем собирали-сказали что хотели пожарить и поесть
тк босвахтер выкинул грибы то небыло вешь дока и штрафа нам не дали

 Отправлено: 15.08.06 08:02. Заголовок: Re:

инесса
А это в какой провинции случилось? Я тут все пыталась выяснить, где грибы собирать можно, а где нельзя - так пока и не разобралась. И грибов пока тоже не видела, зато ежевики море.

 Отправлено: 15.08.06 11:09. Заголовок: Re:

Лютик

опытным путем было установлено, что о сборе грибов должно быть записано в Algemene Plaatselijke Verordening каждой хементы.
Поищите в гугле или в хементу сходите. В этом документе все и регулируется - что можно, что нельзя.

 Отправлено: 15.08.06 11:20. Заголовок: Re:

Lenna
Если бы они там еще писали, где тут эти самые грибы растут!!

 Отправлено: 15.08.06 13:23. Заголовок: Re:

Лютик
Оверайссел рядом с Девентером пару лет назад.
Потом собирали тока уже подшумок и не в открытую
А вычислил он нас тогда по машине что была припаркована у лесочка и то что собака бегала не на поводке, из за нее и подошел

 Отправлено: 15.08.06 13:32. Заголовок: Re:

А в этом году еще не видела грибов

 Отправлено: 15.08.06 19:04. Заголовок: Re:

Лютик

в принципе (об этом была дискуссия выше) голландцы ходят на грибы посмотреть во время специальных экскурсий. Потому что лесов в Го практически нет и, если каждый будет грибы собирать, то и экскурсии водить будет уже некуда.
Поэтому в том документе, на который я сослалась, обычно написано о том, что грибы собирать нельзя.

 Отправлено: 15.08.06 20:54. Заголовок: Re:

Natasha
Да грибов-то я с собой итак порядочно привезла - всяких - и сушеных, и соленых. А вот на свежие посмотреть, глаз порадовать - хочется сил нет! Так что не корысти ради, а исключительно для удовлетворения эстетических чуйств. А посмотреть в наших краях и негде - ни грибов, ни, соответственно, белочек и ежиков тоже нет.
Вспомнила сейчас - встречались тут мы на каком-то мероприятии с одной голландской дамой, которая по ее словам, живет с мужем в лесу (где-то на востоке Го) - по ее рассказам, у них в лесу грибов полно, и лес частный, т.е. собирать можно, но они не собирают, т.к. не знают, какие из них съедобные. Чувствую, пришла пора в гости напроситься.

 Отправлено: 15.08.06 21:02. Заголовок: Re:

Лютик

а мне вот их понюхать хочется..
Особенно маслята так чУдно пахнут

 Отправлено: 15.08.06 21:16. Заголовок: Re:

Lenna
Да, вот именно - пройти по лесу, когда там сразу носом чуешь- грибы пошли! Эх, не застала я грибной сезон в отпуске!

 Отправлено: 17.08.06 00:49. Заголовок: Re:

Сегодня видела в парке Heksenboleet под одним деревом штук 10
И несколько опят, грибочки значит пошли

 Отправлено: 17.08.06 01:16. Заголовок: Re:

Лютик

Таня, приезжай к нам в гости. В нашем лесу в Дюнах по осени много разных грибов. Собирать их нельзя, но эстетическое чувство можно удовлетворить полностью Грибы растут прямо у дорожки - и никто на них не покушается.

Дорожка в грибные места.
Грибной лес.
Ну чем не российский пейзаж?
Грибы.
Мухомор
Ежевика
Дождевики
Сыроежка
Поганки
Солнце внутри
Белая кашка
Скамейка
Солнце в лесу
Роса
Облепиха
Грибок
Ягода
Осень
Жёлуди
Грибы без названия
Колония
Небо под ногами
Лесной покой
Запруда
Бултых!
Предзимье
Моховой ковёр
Лесной ручей
Лошадиная тропа
Свет в конце тоннеля
Поворот
Озерцо в дюнах
Улитка
Вход в лес
Полуденное солнце
Дерево
Осенняя аллея
Вглубь леса
Лесное озеро
где живёт кикимора
Отражение
Репейник
Последний цветок
Солнечный путь
Подруги
Лес начинается сразу за чертой города...
То же место в апреле

 Отправлено: 17.08.06 11:09. Заголовок: Re:

Красотища какая!!!! Даже поганки очень милы. Вы Юля удивительный человек, нужно обладать особой душей, чтобы в простых пейзажах рассмотреть волшебство.
Мне вобще очень нравится стремление голландцев сохранить как можно больше вот таких "оазисов" в такой маленькой стране, где каждый кусочек земли на вес золота

 Отправлено: 17.08.06 12:24. Заголовок: Re:

Юлия, какая крастота
Спасибо за фотки, очень прятно было просмотреть

 Отправлено: 22.08.06 11:01. Заголовок: Re:

Каюсь!

вот только вчера в нашем лесу (рядом с Утрехтом, где по воскресеньям толпы ходят) нашла настоящие белые грибы. Эстетический восторг быстро сменился чуством охотника-добытчика и в голове возникло четкое видение кастрюли с настоящим грибным супом, который варила моя бабушка. Поэтому грибы как-то очень быстро оказались в моем рюкзачке, дочке (которая любит поболтать со всеми об всем) было строго наказано не выдавать нашу тайну и вечером суп дымился на столе...

 Отправлено: 22.08.06 11:16. Заголовок: Re:

Veronika68

бывает.. все грешны

 Отправлено: 22.08.06 13:04. Заголовок: Re:

Veronika68 пишет:

цитата:

Поэтому грибы как-то очень быстро оказались в моем рюкзачке,

Хе-хе ! Та же ситуация произошла позачера!
Пошла в лес погулять с собакой, а там!!!!!! Столько грибочков белых! И такие мясистые,ароматные! !И бегом домой за корзиной..Наполнила за 10 мин! Красота!

 Отправлено: 22.08.06 17:46. Заголовок: Re:

Lenna

о грибочках..если хочется лисичек понюхать, то я сегодня нашла в НатююрПродукте баночку консервированных лисичек (там еще микс грибной был и шампиньоны) за 5 евро с копейками. Микс грибной около 3 евро стоит.
Как соскучусь по грибками - попробую купить.
Но они не маринованные, по-моему, в составе есть соль и лимонная кислота, т.е. без уксуса.

 Отправлено: 22.08.06 20:38. Заголовок: Re:

Если замариновать обычные шампиньоны по тому же рецепту, что и для лесных грибов, то отличия во вкусе почти и не заметите

 Отправлено: 22.08.06 20:45. Заголовок: Re:

Юлия

с рецептами грибов прошу в "Закуски"

 Отправлено: 22.08.06 21:11. Заголовок: Re:

Lenna

В "Закусках" на первой странице я уже давала рецепт маринованных грибов из подручных голландских продуктов. Одно уточнение: кто не любит очень острые грибы, соли и уксуса нужно класть меньше.

А в остальном - просто, быстро, не надо браконьерничать и всегда в любое время года маринованные грибочки под рукой

Кстати, собранные голландские грибы (в лесу) не очень экологичны - в них много всякой гадости, которая впитывается вместе с кислотными дождями и прочими неприятностями. Известно, что грибы собирают в себя всю отраву. Если где-то радиактивный фон певышен в пару раз, то в грибах, выросших в том месте, радиактивность будет зашкаливать все разумные пределы. Поэтому тепличные грибы всё-таки полезнее.

 Отправлено: 24.08.06 22:45. Заголовок: Re:

Я сегодня решила проехаться на лошади в доль одной проселочной дороги и посмотреть грибы
Передо мной остановилася Опель Корса, из нее вышли 2 мужика, один с фотиком, другой с лукошком под фрукты Мужики были голландцы (услышала их разговор) проезжая мимо
Вобщем еду дальше и секу за ними,подозрение у меня сразу было что по грибы, и точно тот что постпрше молодому показывает старые большие белые тот их фотает. но этим не закончилося, молодые белые они почикали и в лукошко притом резали тока молодые белые а второсортные не трогали Я уже уехала вперед но они так и шли в доль дороги и срезали грибы Вот такие вот голландцы-защитники природы
на что я сильно рассердилася и нашла в дугом месте парочку белых, потом на машине когда ехала домой их побыстрому акуратненько срезала и получился у меня суп на обед
Во всем виоваты были голландцы, подкинули идею супа

 Отправлено: 24.08.06 23:23. Заголовок: Re:

инесса
Так что плохого не поиму, если грибы правильно срезать,то вырастут они снова.. или что зверям не хватит...не верю я, что голландцы так в защиту грибов пекутся, от ликбеза все.. .как не спрошу,все один ответ: "грибы ж ядовитые"

 Отправлено: 24.08.06 23:48. Заголовок: Re:

вот и я про тоже, кстати голландцы их срезали ножечком видно разбираються что сьедобное а что нет поэтому тока белые и резали и как ни странно не шугалися никого, нагло так ходили где в это время была полиция хи хи
аж замечание хотелося сделать, что мол граждани, это же низя делать, но сдержалася
а ведь мобильник с собой был, можно было все зафотать как беваяйз и номера машины в придачу

 Отправлено: 25.08.06 00:00. Заголовок: Re:

инесса интеграция по всем пунктам..клахтен-это же святое...

 Отправлено: 25.08.06 00:27. Заголовок: Re:

мне муж сказал что если грибы растут не в защитной зоне то их собирать можно те у дорог и тд. инфо он нашел в гугле.
это после того как я потребовала номер полиции куда звонить на счет этих товарищей
кому интересно могу дать ссылку на тот сайт

 Отправлено: 26.08.06 00:11. Заголовок: Re:

Девушки, хочу так , к слову добавить, что по Российским санитарным нормам(которые , кстати, целые НИИ годами раньше разрабатывали) например, в радиусе 50 м от автодорог даже траву на корм скоту запрещено косить, уж больно она там канцерогенная. А уж грибы, которые и в чистых - то местах все в себы впитывают .....это прям как из анекдота.." грибы есть не хотела". Так что спасибо Голландским законодателям за грибочки вдоль дорог, но я бы их есть не рискнула, тем более в крохотной Голландии.Я сама грибы просто обожаю и очень тоскую по ним здесь. Пытаюсь заменить этим суррогатом, под названием шампиньоны, но..не то.А вот собирать боюсь. Просто не знаю таких мест , чтоб дорог рядом не было.

 Отправлено: 26.08.06 12:20. Заголовок: Re:

Lanala
В России бы я тоже не рискнула собирать вдоль дорог.
В Питере помню постояла в пробке на пискаревке, так при жаре в машине невозможно было открыть окно, получишь порцию черного выхлопа от грузоовиков и не тока
Здесь с спокойно могу стоять в пробке с открытым окном.
Думаю если собирать у проселочных дорог, где дай Бог пара машин в день проедит ничего страшного нет, просто гибки дюбят расти у старых древьев которые тут обычно у дорог стоят и где невысокая трава
И траву у таких дорог тут косят на корм с разрешения гемейнты конечно
В парках я тоже видела неплохие грибочки

 Отправлено: 26.08.06 13:26. Заголовок: Re:

Инесса
Траву и у нас косят и при том, без всякого разрешения. Просто люди не понимают, насколько это вредно.И грибы собирают и вдоль дорог и в парках.Конечно несколькими грибами Вы не отравитесь, но....зачем получать лишнюю (хоть и не большую)порцию отравы? Мы и так много чего неправильного за свою жизнь со своим организмом делаем (и от незнания и от лени и от избалованности).
Конечно я с Вами абсолютно согласна, что сельская дорога с парой автомобилей в сутки опасности не представляет(я имела ввиду автотрассы), но далеко не все живут в сельской местности . А насчет выхлопов - вопрос очень спорный.Двигатели автомобилей здесь отрегулированы несомненно лучше, чем в России,поэтому черный выхлоп от грузовика вы не увидите, но химический состав топлива ( в частности содержание свинцовых соединений) от этого не меняется. Поэтому в Росии вредные соединения в растениях просто намного быстрее накапливаются.
Эх, где бы здесь лесок найти, ну хоть отдаленно по площади напоминающий русские просторы. Вот бы развернулась душа! Мечты... мечты..

 Отправлено: 26.08.06 13:35. Заголовок: Re:

Я думаю что еще все зависит от качества бензина, в Росии на заправке такой шмон стоит и дымят даже новые иномарки, и заправляться на левых колонках страшно, машина потом глохнет, хотя мне и на Neste левачка помню залили что ели до базы доехали
А здеся когда заправляюся то запаха бензина практически не чувствуеться
Мы живем на севере, поэтому нам повезло с проселочными дорогами и лесочками
Посмотрите еще в больших парках, я там тоже грибы встречала

 Отправлено: 27.08.06 20:37. Заголовок: Re:

Ой Инесса,если бы знали на сколько вы правы насчет качества Российского бензина!!!Сколько мне это нервов и борьбы стоило в России(по роду моей профессиональной деятельности)Вы себе даже представить не можете,что Вам там в бак заливали.Наши умельцы умудрядись даже мешалки в подземные емкости запихивать,что бы бензин А-76, искусственно превращенный в Аи - 95 евро не расслаивался обратно через пару часов.Ой,задели за профессию, останавливаюсь, а то в дебри уйду.
А насчет лесочков, я вам белой завистью завидую.Так погулять хочется, тем более, что в этом году летом в России не были.Хоть езжай к Вам на север в выходные.

 Отправлено: 29.08.06 00:49. Заголовок: Re:

Lanala
я тоже наслышана была про то что там замешивали на заправках поэтому постоянно заправлялися на несте(думали что там лутьше) но пару раз именно на несте такого левачка налили что думала машина больше не будит ездить
а еслии в росии пройти вдоль трассы то можно заметить что трава ам темная от гари
здесь же этого незамечала
темболее у многих фермеров поля как раз у дорог и я думаю что если бы так все было плохо с выхлопами то тут бы забили тревогу
так что грибы собирать не боюся у проселочных дорог
сегодня нашла 2 больших , немного переросших белых но крепких и нечервивых(правда немного подьеденых улитками ) получился опять супец и заморозка

 Отправлено: 29.08.06 00:53. Заголовок: Re:

И на север ехать совсем не обязательно, я когда жила в провинци оверайсел то там в хвойных лесах невозможно было ходить не топчя грибы(польские) у меня тогда вся морозилка забита ими была
и еще много было моховиков.
белые же обычно у дорог под старыми дубами и обычно где скошена трава

 Отправлено: 29.08.06 01:11. Заголовок: Re:

инесса пишет:

цитата:

то там в хвойных лесах невозможно было ходить не топчя грибы(польские)

В лесочке у нашего дома то же самое творится! Сегодня видела гриб больше чем моя собака! ( собака стабай,21кг, высокая)..Ну прям как таз большущий!! И вроде приглядела кучу "лисичек"..Интерестно я ошиблась? Могут быть здесь этот сорт грибов?

 Отправлено: 29.08.06 01:16. Заголовок: Re:

лисички я боюся собирать тк не могу их отличит от ложных
а вотбелые здесь могут быть просто монстры а так же сатанинский гриб вымахивает до больших размеров

 Отправлено: 29.08.06 01:23. Заголовок: Re:

инесса

И что же сделать с сатанистким грибом? Или как в анекдоте:
"На похоронах друг спрашивает у друга: - Почему тёща то умерла? -А наелась она грибов.. - А почему черная под глазами? -Дык не хотела она их есть!..

 Отправлено: 29.08.06 01:36. Заголовок: Re:

его тоже можно есть но педварительно охварив но вкуса у него такого нет как у белого поэтому его не беру
те он тока в сыром виде может быть ядовит. похож на белый тока шляпка темнее и при срезе темнеет на темно красный цвет

 Отправлено: 02.07.10 15:22. Заголовок: Boko пишет: а чем т..

Boko пишет:

цитата:

а чем так различается сбор грибов от сбора цветов?

об этом писали в начале темы
если коротко, то в некоторых хементах сбор грибов карается штрафом. Полевые цветы могут также входить в список запрещенных к сбору раститений, но про цветы с деревьев я ничего не слышала

 Отправлено: 22.07.10 10:24. Заголовок: ГРИБНИКИ....

Девушки, есть ли среди вас грибники?..через 2-3 недели начинаеться грибная пора, может кто знает грибные места в Zuid-Holland??? всегда ездим в Бельгию, но там грибников больше чем грибов...

 Отправлено: 22.07.10 10:33. Заголовок: nadejda У вас есть р..

nadejda У вас есть разрешение на сбор грибов?

 Отправлено: 22.07.10 12:47. Заголовок: nadejda У меня зна..

nadejda
У меня знакомый в De Hoge Veluwe собирает, но,конечно, без разрешения. А разве разрешение вообще существует?

 Отправлено: 22.07.10 13:05. Заголовок: babochka Аха. Для ми..

babochka Аха. Для мишленовских ресторанов, например. Для простых смертных, думаю, нет.

 Отправлено: 22.07.10 13:09. Заголовок: «Lange tijd was padd..

«Lange tijd was paddestoelen plukken taboe. Plukkers kregen de schuld van het teruglopend aantal paddestoelen. Inmiddels staat vast dat dat niet klopt. Nederland kent geen wet die het plukken van paddestoelen verbiedt. Grondeigenaren kunnen er bezwaar tegen hebben. Zo mag je niets meenemen uit de bossen van Staatsbosbeheer. Sommige eigenaren vinden plukken voor eigen gebruik niet erg, maar hebben wel moeite met grootschalige pluk voor de verkoop.»
De Volkskrant Paddestoelen zijn net appels<\/u><\/a>

 Отправлено: 22.07.10 13:50. Заголовок: Да, под разрешением ..

Да, под разрешением я имела ввиду разрешение от лесничего. Насколько оно официальное - не знаю. Видела пару раз какие-то кулинарные передачи по местному ТВ. Им давали добро на сбор лесных грибов.

 Отправлено: 23.07.10 09:07. Заголовок: это у нас ягод, цвет..

это у нас ягод, цветов и грибов полон лес. а здесь раз два и обчелся и еще кто то последние срезает. зачем.

 Отправлено: 09.10.10 17:22. Заголовок: Вопрос к опытным сбо..

Вопрос к опытным сборщикам грибов:
Что кроме сыроежек вы собираете здесь? Я прошла вчера 8 км набрала две корзины разноцветных сыроежек. Но моих любимых лисичек не нашла... ни белых... ни маслят... они есть здесь вообще? или уже отступиться...

 Отправлено: 09.10.10 17:42. Заголовок: redmoon http://jpe..

redmoon
А вы в курсе что грибы собирать в Го нельзя?
Блин опять прошли "варвары" по лесам хрен чего теперь увидишь, пофоткаешь полюбуешься..
Вам че супермаркета мало?

 Отправлено: 09.10.10 18:16. Заголовок: http://s54.radikal.r..

 Отправлено: 09.10.10 18:18. Заголовок: oksanaR Здается мне..

oksanaR
Здается мне что это паганка, выбрась ее и помой руки с мылом.

 Отправлено: 09.10.10 18:20. Заголовок: Natasha я тоже так ..

Natasha
я тоже так думала, но вижу, что они поклеванные птицами или погрызанные мышами ... и пахнет вкусно)))... но есть, конечно, не решусь... просто интересно..

 Отправлено: 09.10.10 18:26. Заголовок: oksanaR Похоже на бе..

oksanaR Похоже на белянку. Они как раз в березняках растут. Они вообще съедобные. Но эти грибы только солят как волнушки например, предварительно долго вымачивая

 Отправлено: 09.10.10 18:27. Заголовок: oksanaR Попробуй на..

oksanaR
Попробуй на язык если горьковато то паганка. Так погрызаными они могут быть и мухами или дождиком, не ешь... лучше шампиньонов накупи..

 Отправлено: 09.10.10 18:31. Заголовок: Ага - лучше не есть...

Ага - лучше не есть. Я помню когда-то давно набрала их целую корзину - за грузди приняла - сказали лучше выбросить - мороки с ними много

 Отправлено: 09.10.10 18:41. Заголовок: http://s50.radikal.r..

 Отправлено: 09.10.10 18:47. Заголовок: неееет, ни за что не..

неееет, ни за что не попробую)))) даже вот эти белые не попробую, хоть они 100% птицами погрызаны и выглядят совсем неядовито.
офтоп: у меня соседи грибов поели и умерли, вся семья, одна мать осталась (беременной была).

 Отправлено: 09.10.10 18:54. Заголовок: oksanaR Ты знаешь я..

oksanaR
Ты знаешь я не грибник и с корзинами 8 км не ходок, грибы боюсь если не знаю что это, я даже Праде не разрешаю нос свой к грибам поварачивать чтобы не траванулась..

 Отправлено: 09.10.10 19:03. Заголовок: oksanaR Страсти каки..

oksanaR Страсти какие!!
На второй картинке даже и не знаю что сказать. Похоже как раз на шампиньоны по шляпкам. Если пластинки под шляпкой у молодых грибов закрыты как бы пленкой точно они. А там фиг знает. Лучше и правда покупать - здесь и вёшенки тоже продаются

 Отправлено: 10.10.10 11:05. Заголовок: Где сказано что гриб..

Где сказано что грибы собирать нельзя? муж говорит никакого запрета не существует... просто нет такой традиции грибы собирать... и я например в лесу встретила booswachter, он видел что я с грибами подошел спросил зачем они мне и порекомендовал быть осторожной так как можно и отравиться.
так знасит лисичек и белых никто здесь не встречал? Сыроежки не самый вкусный гриб...
А сравнивать лесные грибы с шампиньонами из магазина вообще невозможно! Даже сыроежки вкуснее... И это такое удовольствие за грибами охотится.

 Отправлено: 10.10.10 11:28. Заголовок: redmoon А вы где гр..

redmoon
А вы где грибы собираете? Подскажите места..

 Отправлено: 10.10.10 11:54. Заголовок: redmoon так покупай..

redmoon
так покупайте не шампиньоны... согласнана, что всякие там белые грибы или лисички вкуснее будут...

 Отправлено: 10.10.10 12:29. Заголовок: Я покупала и вешенки..

Я покупала и вешенки в магазине (написано было биологические) . Нет у них правильного грибного запаха... Суп из пахнет чем-то странно-синтетическим. Белых или лисичек в магазине не встречала. Грибы в магазине покупать конечно намного удобнее. Так как с лесными нужно часами возиться - чистить, мыть. Но я то в лес хожу ради спортивного интереса... И вообще не понимаю почему тема про грибы присоеденена к теме о защите природы? Правильный сбор грибов никакого вреда природе не причиняет.
babochka собираю в окрестных лесах. но я нашла только не благородные грибы. и в тех местах где по всем приметам должны быть маслята например, их нет.

 Отправлено: 10.10.10 12:46. Заголовок: redmoon пишет: Где ..

redmoon пишет:

цитата:

Где сказано что грибы собирать нельзя?

цитата:

не понимаю почему тема про грибы присоеденена к теме о защите природы

перечитайте эту тему, тут есть ответы на все ваши вопросы

 Отправлено: 10.10.10 13:59. Заголовок: Ну мне теперь понятн..

Ну мне теперь понятно. На сбор грибов федерального запрета нет. Но почти во всех местных законах есть запрет на сбор редких грибов. Увы мои любимые cantharellen и eekhoorntjesbrood к редким и относятся... Думаю что если бы у меня в корзине boswachter их увидел то был бы штраф. А так, поскольку то что я собрала под запрет не попадает, все закончилось милой беседой. очевидно что здесь от русской привычки собирать грибы придется отказаться и ограничиться просто прогулками в лесу.
Кто-то купил уже грибницы для выращивания грибов?

 Отправлено: 10.10.10 14:23. Заголовок: redmoon пишет: Белы..

redmoon пишет:

цитата:

Белых или лисичек в магазине не встречала.

Это можно купить в магазинах типа, Макро и Слигро. В свежем, замороженном и баночном виде. Ну и в русских можно посмотреть, но там я только банки видела, если брать не маринованные, то вполне сойдут.

 Отправлено: 10.10.10 14:26. Заголовок: ksena Я покупала в б..

ksena Я покупала в банках маринованные, вообще не вкусно, сильно чувствуется какой-то синтетический привкус

 Отправлено: 10.10.10 14:40. Заголовок: egel ну дык потому и..

egel ну дык потому и написала,
ksena пишет:

цитата:

если брать не маринованные, то вполне сойдут.

не скажу, что очень вкусно, но что-то соорудить из них можно, если сильно хочется.

 Отправлено: 10.10.10 20:06. Заголовок: Я вижу регулярно на ..

Я вижу регулярно на рынке в пятницу белые, лисички и смесь разных лесных. Прилавок с травами, специями и свежими грибами. Правда, ну очень дорого. цена там стоИт за 50 грамм, по-моему, на белые, чтоб народ совсем уж не пугался . так что эти грибочки белые и не "белые", а почти золотые.

 Отправлено: 10.10.10 22:31. Заголовок: Paloma И то правда, ..

Paloma И то правда, про рынок я совсем забыла. У нас тоже все это есть. И еще вспомнила, сухие в магазинах, упомянутых мной выше, тоже в пластиковых банках, разных размеров продаются.

 Отправлено: 10.10.10 22:50. Заголовок: На рынке и в магазин..

На рынке и в магазине лесные грибы конечно продаются, но выглядят они чаще всего так, что покупать их страшновато..

Можно попробовать самому лесные грибы в саду вырастить. Мы в деревне грибные очистки всегда в сад выкидываем, во влажное место и нет-нет а пара подосиновичков или несколько лисичек вылезет..

 Отправлено: 11.10.10 10:39. Заголовок: redmoon я собираю уж..

redmoon я собираю уже вторую неделю грибы все,щас меня за откровение заметут ,в эту субботу собрала еще и сделала грибное ризотто Все остальное просто отварила и заморозила на зиму. Надо сказать,что за мое 7-летнее проживание в Го грибы собираю в первый раз здесь. Просто нашла "свой" лес Остальные годы как-то не тот лес попадался

 Отправлено: 11.10.10 12:17. Заголовок: А это не опасно, на ..

А это не опасно, на "ядовитые-мутантики" не боитесь попасть. Лесные грибы вкусные, по-детству помню, сама тогда с бабушкой ходили в лес за грибами. Но я в них вообще не разбираюсь. Хотя когда по лесу прогуливаемся вижу много грибов.

 Отправлено: 11.10.10 14:08. Заголовок: Inna это ко мне вопр..

Inna это ко мне вопрос?если ко мне,то нет,не боюсь,я с детства грибы собираю,разбираюсь в них. Если есть хоть капля сомнения,то конечно не беру их.

 Отправлено: 11.10.10 15:06. Заголовок: Хорошо, когда разбир..

Хорошо, когда разбираетесь и хорошее время провождение, по лесу побродить, подышать свежим воздухом и еще что-то в кошике принести домой. мы раньше лесовые орехи собирали и кизил, но это было на Украине. Здесь мне и некогда, и нескем. Но могу только предвкушать, как это здорово.

 Отправлено: 11.10.10 15:16. Заголовок: девочки, а в Го совс..

девочки, а в Го совсем не опасно одной по лесам шататься? (в России я маньяков в лесах боялась )? Мне тоже захотелось найти несколько грибов для "настоящего" грибного супа прямо сейчас

 Отправлено: 11.10.10 15:19. Заголовок: вот мин на 15 вышла ..

вот мин на 15 вышла с собакой погулять
<\/u><\/a>
ну картошку с грибами пожарила, суп сварила (из белых - вкусняшка), а мой ел и боялся

 Отправлено: 11.10.10 19:23. Заголовок: redmoon сбор грибо..

redmoon

сбор грибов без разрешения владельца земли относится к воровству, а точнее к stroperij. Вы же не считаете, что в вашем саду может кто угодно собирать/срывать цветы. Тоже самое и относится к лесу.

вот статья из Wetboek van Strafrecht

Artikel 314
1.Hij die, zonder geweld of bedreiging met geweld tegen personen, geheel of ten dele aan een ander toebehorende klei, bagger, ongesneden veen, zand, aarde, grind, puin, mestspeciën, zoden, plaggen, heide, helm, wier, riet, biezen, mos, onbewerkt en niet vervoerd hak- of sprokkelhout, ongeplukte of afgevallen boomvruchten of bladeren, te veld staand gras of te veld staande of na de oogst achtergebleven veldvruchten wegneemt, met het oogmerk om zich die voorwerpen wederrechtelijk toe te eigenen, wordt, als schuldig aan stroperij, gestraft met gevangenisstraf van ten hoogste een maand of geldboete van de tweede categorie.
2.Indien tijdens het plegen van het misdrijf nog geen twee jaren zijn verlopen sedert een vroegere veroordeling van de schuldige wegens gelijk misdrijf onherroepelijk is geworden, wordt hij gestraft met gevangenisstraf van ten hoogste twee maanden of geldboete van de tweede categorie.

Грибы относятся к veldvruchten. Так вот из этой статьи я делаю вывод, что все таки нельзя собирать грибы просто так без разрешения на чужой территории.
Другое дело, что на это закрывают глаза и не всегда наказывают.

 Отправлено: 07.09.11 16:57. Заголовок: Я из всей ветки фору..

Я из всей ветки форума так и непонял, можно ли собирать грибы или нет? Может есть какие-то апдейты на эту тему?

P.S. Вот что удалось найти на эту тему: In Nederland geldt geen algemeen wettelijk plukverbod. Een algeheel verbod van plukken geldt wel als de pluk bedoeld is voor commerciele doeleinden. Commercieel plukken van paddenstoelen is wettelijk strafbaar. Datzelfde geldt voor het commercieel oogsten van beukenootjes en eikels. Volgens het wetboek van strafrecht vallen deze manieren van plukken en oogsten onder 'stroperij'. Dit kan inhouden dat iemand die in het bezit is van twee paddenstoelen al strafbaar is. Ссылка

 Отправлено: 07.09.11 17:19. Заголовок: Veles хм... на днях..

Veles хм... на днях у меня проездом были знакомые из Польши. И решили они прогуляться в лес. Пошли гулять. Грибов много. Я так понимаю, они в пластиковый пакет их собирали: белые грибы и подосиновики. Килограмма 3 успели набрать, пока их не обнаружил лесник нам машине (они грибы очень громко собирали ). Попросил показать что у них в пакетах. Они отказались, сказали что он не полиция (говорили на английском). Он вызвал какого-то сержанта (я так понимаю что в этой системе лесник имеет те же полномочия что и полицейский), сержант им предъявил документ, и предложил проехать в офис. Короче, им был штраф в 80 евро за то что они собирали грибы в коммерческом лесу.
а, грибы отобрали.... Хотя, по их словам, в Германии им никто не встретился и они хорошо отужинали картошкой с грибами.

 Отправлено: 07.09.11 18:49. Заголовок: Veles О каких гриб..

Veles
О каких грибах речь?
Инфу о разрешении лучше уточнять в муниципалитете.
Леса есть государственные и частные. История с поляками странная - 3 кг это даже не коммерческий сбор.

sigma
Hе во всех случаях. Обувь тоже из кожи.

 Отправлено: 07.09.11 22:17. Заголовок: YANIKA Да, диковаты..

YANIKA
Да, диковатые поляки...
Меня по приезде сюда сразу предупредили- все можно купить в супермаркете, хотя боровиков я ни в одном супермаркете здесь не видела...В этом году в Австрии я даже грузди видела в лесу...