Отправлено: 19.10.10 18:02. Заголовок: Здоровый рацион в Го (3)

Кто знает почему из здешних яиц не получается эклер??? Не взбиватся пена и все... остается всегда жидкая фракция которая в духовке превращается в противную тянучку а не в нормальный рассыпающийся эклер.

Начало темы (2); (1)

Геномодифицированные продукты: за и против...
О пищевых добавках

что делать с грецкими орехами?
Адреса русских магазинов / отделов с продуктами
FAQ поиска наших продуктов в Голландии

Vers geplukt - «собери сам ягоды»
Творог и молочные продукты
Рыба и морепродукты
Хлеб в Голландии

Завтрак съешь сам....

Кабинет Диетолога

 Отправлено: 06.09.12 10:45. Заголовок: Мардж Симпсон пишет:..

Мардж Симпсон пишет:

цитата:

Кто никогда не вставал к холодильнику ночью, пусть первый бросит в Мардж камнем.

Не хочу бросаться камнем - вы мне очень симпатичны

Я от фруктов коровею.А ем их очень много. Привычка с детства. И вообще, почти во всех диетах фрукты разрешаются не все и только в первой половине дня. И почти никогда вечером. Вечером рекомендуются белки. Можно перекусить отварной куриной грудинкой с капустным или салатным листом, огурцом и т.д. Я даже грешу кружочком индюшачей колбаски (у турков покупаю) с ломтиком отрубного хлеба. Главное - медленно есть. Или йогурт обезжиренный с ягодами ем я кофейной ложкой.
Еще добавлю на счет отрубей. Здесь в АХ есть овсяные отруби. Это очень здорово! Рекомендую.

 Отправлено: 06.09.12 11:03. Заголовок: Natasha пишет: Кста..

Natasha пишет:

цитата:

Кстати дыня и не супер колларийная

Да,верно,это я по привычке дыню более калорийной считаю Насыщает дыня быстрее,чем арбуз.Ее рекомендуют отдельно есть,а не после другой еды.Эх,не знаю,что я больше люблю-дыню или арбуз,и то ,и другое вкуснятина.
Nalee2010 пишет:

цитата:

Я от фруктов коровею.А ем их очень много

"Коровею"значит поправляюсь? Тогда удивительно.Я фруктов всю мою жизнь много ем( и есть буду),но что-то не поправляюсь с них,так на S-M и держусь.А вот с булок в хорошем количестве,быстро 2-3 кг набрать могу.Обезжиренных йогуртов и творога я не ем.Считается,что кальций тогда плохо усваивается,да и вообще,ненатурально это как-то,жир выкачали,а крахмал и всякую химию закачали На мой взгляд,лучше меньше по количеству,но с небольшой жирностью,чем обезжиренное.Но каждый выбирает для себя,что лучше

 Отправлено: 06.09.12 11:06. Заголовок: И еще не надо смешив..

И еще не надо смешивать жиры и сахар поэтому всякие йогурты с "фруктами" это зло
А от фруктов можно оттекать ну тогда следите за колличеством и временем поедания их. Я например после 22 00 стараюсь ничего не пить, .

 Отправлено: 06.09.12 12:15. Заголовок: У меня практически н..

У меня практически не бывает ночного аппетита, т.е. после ужина в 18-19 часов и до 2 ночи не возникает желания прогуляться на кухню, но если скудно поужинала, то может немного "червячок" ворочаться, в этом случае меня спасает 1-2 столовые ложки творога (норм.жирности).

--

Мардж Симпсон пишет:

цитата:

Кто никогда не вставал к холодильнику ночью, пусть первый бросит в Мардж камнем.

только во время беременности
Оффтоп: Мардж Симпсон пишет:

цитата:

Очень многие не принимают снотворное ни под каким предлогом

про указанный препарат не знаю, но если "надо", то предпочитаю 50х50 пустырник с валерианой, но не от ночных заправок, а когда сильно устаю, то тяжело уснуть бывает
Mei пишет:

цитата:

ненатурально это как-то,жир выкачали,а крахмал и всякую химию закачали На мой взгляд,лучше меньше по количеству,но с небольшой жирностью,чем обезжиренное

+1

 Отправлено: 06.09.12 12:17. Заголовок: Тааак, разговоры о д..

Тааак, разговоры о дыне направили мои мысли совсем не в те степи, которые предпологались. Теперь я просто обязанна поехать в АХ за пармской ветчиной. Дыня, прармская ветчина, черный перец и бальзамико....мммм. Для успокоения совести куплю еще и отруби. кстати, беданк, что напомнили. совсем я про это дело со своими лимонами забыла

 Отправлено: 06.09.12 12:47. Заголовок: У меня скоро тоже вс..

У меня скоро тоже встанет вопрос здорового питания. Даже 2 вопроса - как проавильно и здорово кормить сына и как не попроавиться самой, особенно на первых порах, т.к. за старый сыр я готова родину продать, ну и многие другие вкусности - Boursin например, Tompoes Ну с этим как-то надеюсь справится, все же сознание того что все это в любой момент можно купить в магазине и вовсне не обязательно объедаться, как в последний раз в жизни А вот с сыном сложнее. Он совершенно не переносит не только сыр, но и любые молочные продукты, кроме масла и мороженого Аппетит у него, как у любого нормального подростка - дай Бог причем обычно больше ближе к вечеру. Но и утром он обычно ест на завтрак кашу - рисовую или пшенку (хлопья) с мясом. Вроде, гречка есть в Голландии, я краем глаза читала, хотя в нашей деревне уж точно нет. А пшеничные хлопья там есть? Еще такое мелкое пшено, мы тут тоже любим.

 Отправлено: 06.09.12 13:31. Заголовок: Nalee2010 пишет: п..

Nalee2010 пишет:

цитата:

почти во всех диетах фрукты разрешаются не все и только в первой половине дня. И почти никогда вечером. Вечером рекомендуются белки. Можно перекусить отварной куриной грудинкой с капустным или салатным листом, огурцом и т.д.

Вот это реально поможет!

 Отправлено: 06.09.12 13:49. Заголовок: Venera пишет: Я пон..

Venera пишет:

цитата:

Я поначалу не обращала внимания..но что-то стало традицией встать в 3 часа и съесть какую-то булку и 2 стакана молока выпить.

Попробуйте вместо молока, "karne melk" выпить, а на булки вам уже и смотреть не захочется. Я правда ночными трапезами не страдаю. Но когда детей комила вставала по ночам. Так вот, этот стака "кефра" мне останавливал желание, еще чем-то полакомиться.

 Отправлено: 06.09.12 16:32. Заголовок: У меня ночного жора ..

У меня ночного жора тоже нет, слава Богу....хоть от этого Бог уберег))))) фрукты и сладкое люблю, но сознательно жестко ограничиваю...виноград, бананы, апельс сок- только смотрю))))) куриная грудка-да, супер и вечером можно.Я еще беру себе индеечку...как-то я очень против кур.Беру тунца баночного в водичке...никакого хлеба. Листья салата пожевать...и да- медленно и все маленькой ложечкой...Из масел беру себе Becel- диетическое, там около 80 кал в стол ложке и в германии беру репсовое- тоже низкая калорийность и вкусное очень.
До чертиков надоели все эти ограничения...но что делать... Зато на шоппинге все остатки- твои)))))) ура 38 размеру....

 Отправлено: 06.09.12 18:08. Заголовок: Девочки, всех перечи..

Девочки, всех перечислить не моу - копыта не слушаются! Короче, Мардж в катострофическом minority оказалась! Начинаю подыскивать оправдания: ну... В Голландии это со мной в первый раз... Свежий воздух, хорошая чистая вкусная вода и т.п. Наркотическая зависимость от ночных просмотров сериалов... Вообще причина ночного гастрономического лунатизма - это всегда не очень крепкий сон или бессонница вообще, когда лежишь, страдаешь, всегда хочется что-то хорошее для организма сделать. Как в моей настольной голландской книжке написано по здоровому питанию: je moet altijd naar jouw eigen lichaam luisteren, maar ...(дальше мне гораздо меньше нравится): een ballans houden tussen lekker en bewust! Это как раз то, что написала Mei: лучше по чуть-чуть, но вкусно, чем много, но одни отрицательные эмоции. Кстати, например, volle melk "Boeren Land" здесь такое вкусное! Не устоять, если в холодильнике стоит. А вот если halve melk - да пусть себе стоИт на здоровье, пока не стухнет. Roomboter VS супер легкий "противобляшковый" (врите больше) маргарин. Так же и с майонезом: самый вкусный "Calvé" - самый жирный. Самые вкусные в Голландии морепродукты: garnalen, Sint Jacobs, zalm и эта плоская рыба "как-её-там-не-камбала", - самые жирные. Обидно как-то жить в стране с самыми высоскокачественными в Европе молочными и море- продуктами, и мясом-стейком, почти как с австралийских "мраморных" коров, к которому по умолчанию должны идти беарнез соус и рукола, просто довольствоваться одной руколой и отрубями, но много... Для чего тада живем? В мире и так мало удовольствий!

 Отправлено: 06.09.12 20:58. Заголовок: Мардж Симпсон ну ты..

Мардж Симпсон
ну ты даешь...жесть...volle melk,Calve...я это молочко даже не пробовала)))))а как тебе carne melk? а мойо у меня тоже Calve,но самый самый жирами ненасыщенный...(((( рыбку ты имеешь ввиду sliptong? Вот от этого не могу отказаться, но до 19.00...и еще hellbbot...боже, зачем я его попробовала- так спокойно на диете было....Стэйк подъедаю, но никакой картошки к нему, никаких соусов...иногда конечно, грустно...тем более, я так чревоугодна...зато летом весело, когда новый гардероб покупать не нужно.
А ваще мое мнение- собственный комфорт.Моя задушевнейшая подруга украинская-толстуха...такого удовлетворения жизнью как у нее, я ни у кого не встречала...так что счастье от килов не зависит...

 Отправлено: 06.09.12 21:08. Заголовок: Меня на ночные вылаз..

Меня на ночные вылазки к холодильнику пробивало во время беременности, когда спать не могла от голода. Но замечала, что с витаминами (таблетки) "приступы" не такие интенсивные были. Сейчас, понятно, ночью несколько раз приходиться вставать, но ничего не ем, только стакан воды. Но на одних салатах жить не могу. А яблочки мне всегда аппетит только разогревали.
Мардж Симпсон я тоже за хорошую еду! (но умеренными порциями ).

 Отправлено: 06.09.12 21:16. Заголовок: Маруся Климова пишет..

Маруся Климова пишет:

цитата:

volle melk

ммммм и так, и с кофе - вкусняяяяяяшка

 Отправлено: 06.09.12 21:24. Заголовок: Yanito а ты видела ..

Yanito
а ты видела его жирность?Нееее....я даже сливки взбитые не ем...((((

 Отправлено: 06.09.12 21:31. Заголовок: Девочки..как много м..

Девочки..как много мнений и советов! Ясно одно: Плисецкая была права - "Пять минут удовольствия на языке..и ты всю жизнь в бедрах".
Как Яна написАла..именно в 12.00 и 3.00 часа просыпается жор. Честно говоря..я про таблеточки снотворные подумывала..но как я утром буду в 7.00 вставать
И стейки стала себе днем позволять..дабы они реально на мраморные похожи..и тарбота могу зажарить и съесть..ибо он здесь свежайший..А мороженое какое здесь..где тебе и вишню..и шоколад..и рис взорванный в него намешают! А селедка с булочкой! А пивко бельгийское какое вкусное! А теперь взять еще регулярные поездки на каникулы..Да уж..наводит на размышление..
То есть..получается..что раньше в России скромный набор вкусных продуктов был..их и не хотелось..а тут такое разгуляево..что разбаловала я себя..и вот результат +10 кило за 3 года. И..может..даже и не в ночных обжорствах дело..а в совокупности подходов к еде..
Короче..кто-куда..а я решила вернуть себе свой вес. Точнее..вид и размер. Хотя бы примерно. Кто со мной..давайте делиться инфой.
Я буду
- делать зарядку каждый день
- делать растяжку через день или 2 раза в неделю
- не зыбывать пить воду
- приседания 20 раз в день..не важно..в какое время суток
Я не буду
- досаливать пищу
- пить пиво
- есть хлебобулочные изделия
- есть фритюрную рыбу с соусом к ней
Кофе не более 3 чашек в день..остальное - зеленый чай и вода
- не буду есть картошку
- заказывать Меню с неограниченным подходом в китайских ресторанах (а-а-аа-а-а..жесть..там устрицы неограниченно!!!! )
Мысль..что "живем один раз..наемся..и пусть мне будет приятно" сыграла со мной злую шутку - я себе перестала нравиться. Ни перекрас волос..ни смена имиджа..ни регулярные походы в спорт-зал не решили проблемы.
Вес пополз вверх..талии нет.. Придется немного пойти против своей сучности и поголодать. У меня не осталось выбора.
Всем приятного э... сна

 Отправлено: 06.09.12 22:20. Заголовок: Venera Забыли добав..

Venera
Забыли добавить "Ложиться до 12 ночи и спать столько, чтобы высыпаться".

 Отправлено: 06.09.12 22:27. Заголовок: Oreo Да..это точно ..

Oreo
Оффтоп: Да..это точно
Но в ближайшие годы этого не предвидится..лет 10 точно.

 Отправлено: 06.09.12 22:44. Заголовок: Venera пишет: Кто с..

Venera пишет:

цитата:

Кто со мной..

Можно я? Я уже объявила обжорству бой. Даешь 38 размер!
Я перешла на систему питания по Малышевой.Вот она (это из моих файлов, а откуда скачала - не помню, но не с ее сайта):
Это обычный рацион здорового питания, никакой «тайны» кроме дробления приемов пищи и снижения калорийности тут нет. Можете попробовать составить такой рацион на 1200 ккал сами.
Завтрак:
200 г любой каши на воде,
либо 3 кусочка отрубного хлеба,
либо полпачки (!) «хлебцов-молодцов»,
200 г ягод или 1 фрукт.
100 г йогурта,
1 яйцо или стакан обезжиренного молока.
Через день вместо фруктов можно есть «сладкий» салат из овощей – морковь, свекла, сельдерей плюс растительное масло.
Второй завтрак –
либо источник белка (творог 100 г) и источник волокон (яблоко, сухофрукты),
либо «сладкий» салат из свеклы и чернослива.
В качестве второго завтрака съедается любой продукт, который стимулирует перистальтику кишечника – отруби, свекла, чернослив, кефир, биойогурт.
Обед – 200 г любых приготовленных на пару овощей и 150 г говядины, куриной грудки или рыбы. Через день можно есть рис, гречку или запеченную картошку, но не больше 150 г.
Полдник – большой фрукт или творог с йогуртом. Можно взять небольшой фрукт и добавить к нему 5-7 орешков, если во второй завтрак вы не кушали салат с растительным маслом.
Ужин – порция рыбы или мяса и порция овощей. Все готовится без жира. Можно чередовать с порцией творога или белковым паровым омлетом.
Главное – не есть углеводы перед сном. Помните – никаких фруктов, каш и хлебцев!

Я не чувствую себя голодной. После 1-й недели упал живот. У меня принцип - я не взвешиваюсь, а смотрю на одежду. Любимые джинсы уже застегиваются!

 Отправлено: 06.09.12 23:03. Заголовок: Дамы http://jpe.ru/..

Дамы
Если тема о здоровом питании себя исчерпает, и останутся вопросы о фигуре, то приглашаю для дальнейшего обсуждения в Кабинет Диетолога

 Отправлено: 06.09.12 23:07. Заголовок: а я подсела на грано..

а я подсела на гранолу... с активией и фруктами мне тааак вкусно что я ее даже вечером могу есть вместо перекуса... она мне как десерт... вот недавно схомячила порцию ... она конечно калорийная, но даже от маленькой порции хорошее насыщение, есть не хочеться вообще мин 3 часа... ну и полезно вроде

 Отправлено: 06.09.12 23:20. Заголовок: Маруся Климова Назв..

Маруся Климова
Названия рыбок -полное бинго!

У меня 62 при росте 171! И это при моей вынужденной малоподвижности. Какое счастье от килов, Маруся! Я именно научилась наслаждаться тем, мимо чего основные протекают мимо. Но если кто-то боится лишнее съесть, потому что потом неохота двигаться-это другое. Даже в моем положении можно спортом заниматься до обморожения. Не зря бог нам дал для радости ПЯТЬ чувств: слух, зрение, обоняние, вкус, осязание, все они, чтобы налаждаться ЖИЗНЬЮ, не только секс, который привяжем к осязанию, но народ циклится, как будто жизнь на этом и заканчивает свою прелесть. Ощущение вкуса тоже для чего-то было дано. Volle melk, как обобщение, не как предмет поклонения - это то что кто-то имеет, а нам предлагается сурогат не вкусный и сомнительной полезности. Кто вообще эту полезность вправду проверит? А вот вкус не подведет, что г...но то и есть г...но, только чтобы аппетит портить и годится.
И вааще все это smoesjes гнилые, Мардж своей слабохарактерности ореол романтизма хочет придать . Так что все дружно в кабинет диетолога ВАЛИМ-ВАЛИМ-ВАЛИМ...

 Отправлено: 06.09.12 23:22. Заголовок: Venera пишет: Я буд..

Venera пишет:

цитата:

Я буду

Держим под контролем.

 Отправлено: 07.09.12 14:03. Заголовок: Мардж Симпсон пишет:..

Мардж Симпсон пишет:

цитата:

У меня 62 при росте 171!

дык тебе сам Бог велел...работы, так сказать, конь не валялся...))))) у меня 168 и 70....вот, добилась непосильным трудом...)))
Мардж Симпсон пишет:

цитата:

Названия рыбок -полное бинго!

мерси...стараюсь...еще знаю...

 Отправлено: 07.09.12 14:22. Заголовок: Мардж Симпсон пишет:..

Мардж Симпсон пишет:

цитата:

Мардж своей слабохарактерности ореол романтизма хочет придать

добавь к этому ореолу пару упаковок моцареллы и творога в холодильнике. Для меня это оказалось наилучшим вариантом в борьбе со страшным зверем, нападающим по вечерам по кличке ЖОРа . Он имеет привычку встречаться со мной в 23.00-24.00. Главное в это время успеть лечь в постель. Если не успеваю - послушно иду к холодильку, в котором это все уже припасено. Суть этих продуктов в том, что там белки (быстро наешься), они почти без вкуса и много их все равно не съесть.
Ночью может ЖОРа тоже и приходит, только я слишком ленива что бы просыпаться да и холодильник далековато.
Так что попробуй на моцарелку с творожком перейти. (но не на твердые сыры - от них кошмары снятся )

 Отправлено: 07.09.12 14:30. Заголовок: Nalee2010 Пойдем в ..

Nalee2010
Пойдем в тему про диету

 Отправлено: 07.09.12 17:18. Заголовок: Это скорее в тему «Ю..

Это скорее в тему «Юмор», но раз уж в этой теме в последнее время так много разговоров именно про похудание, то пишу сюда.
Для поднятия настроения всем желающим похудеть, а также нежелающим.
Найдено на просторах Интернета.
Скрытый текст

Если в платьице нарядное не влезает попа толстая а напялить платье хочется но мешают шесть котлеточек перед ужином схомяканных шоколадка и три булочки после ужина добавленных и кефира поллитровочка та что на ночь глядя выпита выход здесь один, товарищи: топаем в аптеку ближнюю там мы купим чудодейственный пластырь что для похудания надо на себя наклеивать да, пожалуй, надо парочку или даже штучек несколько - это, братцы, средство верное! Когда в приступе хомячества кушать нам опять захочется достаем из сумки пластырь мы и им рот себе заклеиваем и смотрите, чтоб ни щелочки не осталось и не дырочки! Потому что морда хитрая сквозь игольное отверстие слопает верблюда запросто а котлеток даже несколько или булочку изюмную И когда тот пластырь накрепко прирастет ко рту хомяцкому тут начнется чудо чудное - скоро талия появится а потом и попа стройная запросто вольется в платьице и пойдет она кокетничать в разны стороны повиливать улыбаться и подпрыгивать и всем книксены показывать и тормашками поигрывать!

И еще
Скрытый текст

Если попа в супер джинсы Лезть не хочет ни в какую.. Если клевую футболку Грудь не хочет пропускать - Плюнь на глупые на тряпки, Это ж все китайцы шили. Что уж требовать с болезных - Раса маленьких людей. Если ты на отдых с милым Этим летом полетела, И в бассейн с высокой вышки Стала бомбочкой нырять. То, конечно, не виновна Ни в цунами в том отеле, Ни в калеченых туристах - Не фиг рядышком стоять! Если милого застала Созерцающим красотку, Что худющим, плоским задом На шезлонге разлеглась. Знай, что дурочка без шансов, Ей с тобой тягаться не фиг: Интеллектом вмиг задавишь, Я молчу уже про вес. Если турки, что постарше Все цветы на местных клумбах Оборвали и сломали И снесли к твоим ногам - Значит есть еще мужчины, Что красу российской бабы Без претензий и намеков В состояньи оценить!!!!!!!!!!!

 Отправлено: 07.09.12 18:00. Заголовок: Lucy пишет: Это ж в..

Lucy пишет:

цитата:

Это ж все китайцы шили. Что уж требовать с болезных - Раса маленьких людей

 Отправлено: 07.09.12 20:16. Заголовок: Lucy http://jpe.ru..

Lucy

 Отправлено: 07.10.12 03:06. Заголовок: http://jpe.ru/gif/s..

похоже все ушли в кабинет диетолога

 Отправлено: 10.05.13 09:33. Заголовок: Девочки, а у вас нет..

Девочки, а у вас нет рецептов диетических? может тему отделную сделаем?

 Отправлено: 10.05.13 09:48. Заголовок: Мила Вот сохранила к..

Мила Вот сохранила когда-то этот сайтик

Легкая еда

А вообще у нас уже есть отдельная тема в Медицинском форуме :

Кушаем и худеем. Рецепты малокалорийных блюд.

 Отправлено: 10.05.13 17:37. Заголовок: Мила пишет: Девочк..

Мила пишет:

цитата:

Девочки, а у вас нет рецептов диетических? может тему отделную сделаем?

Маме не понравилась моя последняя фотография, поэтому она приехала в этот раз с книжкой:



И хотя я хватала af en toe куски украдкой, всё-таки похудела за четыре недели на четыре килограмма. (Ещё пять осталось ) Рецепты очень даже вкусные, зуб даю.

 Отправлено: 30.08.13 11:30. Заголовок: Девочки, кто-нибудь ..

Девочки, кто-нибудь пробовал заказывать с hellofresh?
Идея такая, что на дом доставляется набор продуктов и рецепты блюд, которые из этого можно приготовить.

 Отправлено: 30.08.13 11:58. Заголовок: Natalka Дорого получ..

Natalka
Дорого получается. На 4 человек на 5 дней 90 евро, причем они говорят, что количество ровно столько, сколько надо для готовки.

 Отправлено: 30.08.13 12:36. Заголовок: Вот и я так подсчита..

Вот и я так подсчитала, что врут они все про дешево и полезно. Просто есть подарочный купон на этот сайт, думала, может, попробовать. Но, как это часто бывает с подобными сайтами, от членства легко не откажешься и насчитают круглую сумму.

 Отправлено: 07.12.14 19:28. Заголовок: Дамы, а кто у нас зд..

Дамы, а кто у нас здесь из Кораллового Клуба? нужна консультация по одному препарату. Можно в личку

 Отправлено: 14.07.15 18:34. Заголовок: Клетчатка в го

Девчонки, кто нибудь знает есть ли в где то в магазинах клетчатка? И как она по голландски называется?

 Отправлено: 14.07.15 19:09. Заголовок: stroopwafels пишет: ..

stroopwafels пишет:

цитата:

кто нибудь знает есть ли в где то в магазинах клетчатка

Клетчатка это пищевая добавка. О добавках у нас есть тема в Медфоруме. Я вам там ответила: http://medholland.borda.ru/?1-6-0-00000023-000-40-0#072

 Отправлено: 14.07.15 20:05. Заголовок: tatyana спасибо! ..

tatyana спасибо!

 Отправлено: 03.09.15 18:12. Заголовок: Девушки, а кто пробо..

Девушки, а кто пробовал соевое растительное масло?
Как на вкус? Полезные свойства слышала, но также слышала, что у него специфический вкус.