Отправлено: 04.09.07 10:54. Заголовок: Здоровый рацион в Го (2)

Guapa Guapa пишет:

цитата:

Енот, это просто не серьезно

Это серьезно Guapa пишет:

цитата:

что растительные заменители сливочного масла во всем мире рекомендуются к потреблению для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний нaверное тоже не спроста

А вот если вообще не есть их, то риск не надо будет понижать вовсе, так как его просто не будет (риск из-за холестерина). Врачи есть маргарин уж точно не советуют. Да и со сливочным маслом надо быть поаккуратней в дозах, кто совсем не может без него обходиться. Вер, мне не надо долго рассказывать про пользу маргарина. Я его не ем, вес у меня 52 (в мои-то годы) и холестерина нет, можно сказать, я на своем примере доказываю, что без "полезных" растительных элементов в маргарине можно чувствовать себя очень даже неплохо


FAQ поиска наших продуктов в Голландии

 Отправлено: 06.03.09 20:33. Заголовок: Всё верно! http://jp..

Всё верно!
Как говорил один мой знакомый мусульманин,наливая себе рюмку коньяка:"Коран запрещает вино пить,а о коньяке и водке там ни слова не сказанно!"

 Отправлено: 06.03.09 22:05. Заголовок: у меня была только о..

у меня была только одна проблема после 10? лет вегетарианства (не помню точно) - болело тогда немного последнее время слева от желудка через минут 15 после еды (фу-ты, как назло, забыла название, селезенка что ли.. ). Начала инстинктивно есть много жирной сметаны каждый день и прошло это за неделю... Каких-то жиров не хватало. А вообще при вегетарианстве витамина В12 не хватает обычно, в первую очередь, - так орехи и еще что-то это замещают... Незаменимых нет... :)

 Отправлено: 06.03.09 22:07. Заголовок: могу ошибаться насче..

могу ошибаться насчет витаминов, плохо помню

 Отправлено: 07.03.09 04:04. Заголовок: Бриллиант, Вы писАли..

Бриллиант, Вы писАли, что не всколыхнуло Вас это видео про животных. Это диагноз на сегодня для Вас, растите дальше. БелкИ и прочее - это раздумья для кухни, но не не для души. Сочувствую вашей спящей и равнодушной душе...
То, что не больно Вам за боль других, а лишь бы пожрать повкуснее... да... слов нет.
Насчет поедания растений (овощей) могу сказать - у них нервов меньше, чем у животных, им не так больно быть съеденными, пардон... Можете смеяться, но это научный факт, а вообще Вы мне всегда нравились, не подумайте чего лишнего...

 Отправлено: 07.03.09 05:15. Заголовок: OK, Остапа понесло....

OK, Остапа понесло... А Вы когда-нибудь смотрели в глаза нашей поедаемой корове-Бурёнке?!
ПосмотритЕ! Не пожалеете! Чем она хуже нашего мужа Пети/Васи?

 Отправлено: 30.03.09 13:42. Заголовок: Девочки, тут нам сос..

Девочки, тут нам соседка посоветовала, если хотим натурально и вкусно питаться, вот этот вебсайт. Натуральные продукты, для тех, кто хочет и ищет. Можно заказывать по инету на дом, или заказывать и забирать в определенных адрес, ближайших к вашему дому..
Меня лично заинтересовали молочные продукты, овощи, яйца. Мяско дороговато показалось
https://www.hofwebwinkel.nl

 Отправлено: 30.03.09 17:27. Заголовок: julllli пишет: прод..

julllli пишет:

цитата:

продукты, овощи, яйца

молоко дороже, чем в натюрвинкеле, причем на 20 центов за 1 л., а фарш дешевый между прочим (в натюрвинкеле что-то около 18 что ли), и вообще все мясное что до 20 евро/кг - нормальная цена. цены на мясо мне однозначно понравились
яйца - цена такая же как в магазине.

 Отправлено: 30.03.09 21:18. Заголовок: Natalie У меня рядыш..

Natalie У меня рядышком нет натюрвинкела, поэтому молоком порадовалась

 Отправлено: 30.03.09 23:21. Заголовок: julllli пишет: У ме..

julllli пишет:

цитата:

У меня рядышком нет натюрвинкела, поэтому молоком порадовалась

Так молока и яиц биологическо-органических ведь в обычных супермаркетах тоже полно. Из-за молока и яиц я бы не стала заморачиваться, покупая через интернет.

А мы тут открыли для себя новую мекку - огромный натюрвинкел супермаркет. По размеру и ассортименту почти как АХ, огромный выбор всего, только все органик, био или деметер. Очень много всяких необычных продуктов, которых нет в других суперах. Выбор и качество - супер, но процентов на 30 дороже чем био в АХ или ПЛЮС.

 Отправлено: 31.03.09 00:07. Заголовок: Guapa Вер, мы заказ ..

Guapa Вер, мы заказ сделали через инет, а забирать будем в Алмере. Овощи, сразу в больших количествах, нашла там кефир и ацедифильное молоко Так хочется молочка из под коровки и яичек из под курочки
Это у меня бзик весенний начался

 Отправлено: 31.03.09 09:49. Заголовок: julllli Я бы у них..

julllli

Я бы у них мясо заказывала, например фарш сразу 2-3 кг, но это если бы мы оба кушали мясо, а так муж мясное не ест вообще, поэтому я одна не осилю, а замораживать на полгода не хочется. Но кое-какие цены на мясо меня прямо ну очень порадовали. Дешевле не найдете

А вот цены на "бытовую химию" выше, чем в магазине.

 Отправлено: 31.03.09 13:42. Заголовок: Guapa А адресок не п..

Guapa А адресок не подскажете?

 Отправлено: 31.03.09 14:31. Заголовок: lolickje http://www..

lolickje
http://www.denatuurwinkel.com/
там можно все vestigingen посмотреть. Наш в Амерсфоорте на Leusderweg очень большой, как полноценный супермаркет, я не знаю насколько другие большие и разнообразные по выбору.
Только выбор мяса там пока не очень, но каждую неделю становится лучше. За мясом мы едем к био мяснику/буру или в био АХ/ПЛЮС.

 Отправлено: 31.03.09 19:08. Заголовок: Guapa Спасибо больш..

Guapa Спасибо большое! Обязательно съездим! Это так здорово, что в Голландии есть такие магазины!

 Отправлено: 19.04.09 15:23. Заголовок: Сейчас в России очен..

Сейчас в России очень популярный молочный гриб. В интернете куча информации о его полезности. Кто нибудь пробовал?
click here

 Отправлено: 27.06.09 16:14. Заголовок: Хочется поделится. К..

Хочется рассказать. Купила свежий корень имбиря и очень вдохновилась прочитав о его необкновенно полезных свойствах. Добавляю теперь его во все салаты, кофе и чай и ем просто натертый с лимоном Супер как мне нравится! Особенно вдохновила эта фраза : Повышенный интерес к имбирю в последнее время вызван также его применением в качестве натурального средства, способствующего похудению. Это связано с тем, что имбирь улучшает ток крови, что способствует сжиганию жировой клетчатки. Корень имбиря создает также термогенетический эффект, то есть, увеличивает выработку тепла и ускоряет клеточный обмен.
о других полезных свойствах имбиря читать здесь

 Отправлено: 27.06.09 18:05. Заголовок: tatyana а по голлан..

tatyana
а по голландски как имбирь называется?

 Отправлено: 27.06.09 18:28. Заголовок: Lancer Имбирь = Gemb..

Lancer Имбирь = Gember. Свежий корень выглядит также как на картинке. Я покупала в Digros в фруктово-овощном отделе, думаю в других супермаркетах имбирь продается тоже.

 Отправлено: 27.06.09 20:42. Заголовок: а я еще имбирный сир..

а я еще имбирный сироп покупаю, продается в супермакетах в отделе выпечки. Но у меня дома его не очень. Так что я только для себя, т.к. говорят, что он энергии дает.

 Отправлено: 27.06.09 21:27. Заголовок: tatyana а он на вку..

tatyana
а он на вкус похож на маринованный, тот что с суши подается? я просто люблю полезное в рацион добавить но то, что подают с суши проглотить не могу! на мой вкус это...ээ..мягко говоря (чтоб никого не обидеть, так как знаю, что многим нравится) очень невкусно!

 Отправлено: 27.06.09 22:20. Заголовок: архидея Маринованный..

архидея Маринованный не пробовала. А имбирь имеет очень жгучий вкус и неповторимый аромат. Что то похоже на запах лимона только с сильным пряным оттенком. Что стоит купить попробовать - цена 1 евро. Очищенный корень я натираю на терочке и складываю в емкость под плотную крышку и использую понемногу.

 Отправлено: 27.06.09 22:45. Заголовок: tatyana и в салат -..

tatyana
и в салат - тоже в тертом виде?

 Отправлено: 28.06.09 12:19. Заголовок: Lancer ну да так даж..

Lancer ну да так даже лучше. Корень имбиря ведь очень сочный. Можно из тертого даже сок выдавить. Я пробовала но потерь много. Жалко

 Отправлено: 05.07.09 22:12. Заголовок: В каждом ресторане г..

цитата:

В каждом ресторане где я была в меню есть раздел vegetarisch. Так что не вижу в чем проблема

Да есть в некоторых, в основном не в очень дешевых. А в обычных выбор не очень то и велик. А уж на улицах найти что-то такое чтобы перекусить....Разве что патат с кучей фритсоуса, а я его тоже не ем Чтобы стать вегетарианцем нужно иметь хорошие ср-ва и много свободного времени. Я имею ввиду искать себе нужные продукты, готовить вксные, полезные и питательные блюда, т.к. одними салатами и картошкой (что в основном предлагается среднему потребителю) действительно не наешься.

 Отправлено: 05.07.09 22:20. Заголовок: egel пишет: Да есть..

egel пишет:

цитата:

Да есть в некоторых, в основном не в очень дешевых. А в обычных выбор не очень то и велик.

Ой, да не надо, как раз этот раздел был во ВСЕХ ресторанах, а за годы жизни в Го я их посетила немало и в разных городах.
Выбор обчыно большой, нисколько не меньше чем в разделе рыба или мясо. Кстати рыбо и мясо в меню стоят ДОРОЖЕ.
Насчет перекусить на улице
Даже люмпия есть вегетарианская. Было бы желание только глаза раскрыть.

 Отправлено: 05.07.09 22:34. Заголовок: Выбор обчыно большой..

цитата:

Выбор обчыно большой, нисколько не меньше чем в разделе рыба или мясо. Кстати рыбо и мясо в меню стоят ДОРОЖЕ

Ок, у вас ресторанный опыт больше. Вот и расскажите, что стоит попробовать из вегетарианских блюд в голландии. Я все запишу на листочек и в след. раз обязательно воспользуюсь.

 Отправлено: 05.07.09 22:35. Заголовок: egel А я вообще нич..

egel
А я вообще ничего в снекбарах не покупаю.
А что, биттерболы и фрикаделы на пару готовятся что ли?

Эти снекбары вроде бы никогда не славились вкусной и здоровой пищей.
Ну да, если хорошо питаться надо иметь некоторые средства, время и желание

 Отправлено: 05.07.09 22:37. Заголовок: egel пишет: Ок, у в..

egel пишет:

цитата:

Ок, у вас ресторанный опыт больше. Вот и расскажите, что стоит попробовать из вегетарианских блюд в голландии.

А с чего Вы взяли что я вегитарианка или страдаю от отсутсвия вегетарианских блюд. Это Вы писали что выбора нет.

ksena
Вот я и пишу, что все зависит от нас. Не будем покупать, никто насильно продавать не будет.

 Отправлено: 05.07.09 22:47. Заголовок: Yulka пишет: А с че..

Yulka пишет:

цитата:

А с чего Вы взяли что я вегитарианка или страдаю от отсутсвия вегетарианских блюд. Это Вы писали что выбора нет

Потому что вы пишете, что выбора предостаточно. Я то ведь смотрела какой в местных ресто выбор, и сделала выводы, что невелик в отличие от выбора мясных блюд, деже в сравнении с вег. рестораном у меня на родине,(его открыли индийцы-кришнаиды совместно с нашими местными кришнаидами) и нет в стране защиты животных специальных вег. ресторанов, специализиующихся именно на не мясных блюдах. Может быть я недостаточно долго здесь живу и не знаю все рыбные овощные места, а вы так уверенно об этом пишете, вот я и советуюсь

 Отправлено: 05.07.09 23:01. Заголовок: egel По моим наблюд..

egel
По моим наблюдениям в меню обычного ресторана, не какого нибудь мишленовского, а самого обычного есть три раздела
мясо, обычно самое дорогоге.
потом рыба, обычно чуть дешевле мяса, но бывает и наоборот.
и потом после этих двух разделов есть раздел вега. Самый дешевый из трех, как правило.
Выбор есть, блюд 5-7+ салаты или овощные супы, это разве маленький выбор?

 Отправлено: 05.07.09 23:11. Заголовок: Yulka пишет: Выбор ..

Yulka пишет:

цитата:

Выбор есть, блюд 5-7+ салаты или овощные супы, это разве маленький выбор?

Салаты это сам собой. В основном, что я здесь наблюдала, из блюд для вегов идут всякие прибамбасы типа заменителей мяса из сои наверное. Я не большой любитель сои это раз. Да маленький, и ничего особенного специального я не видела. 5-7 блюд это большой выбор??? В то время как из мяса около 15-40
В кришнаидском кафе делался акцент именно не назаменителях а на блюдах из овощей и риса и еще каких-то круп. Я незнаю рецептов, видно их держат в секрете. И еще не видела здесь здесь самосов. Может кто знает как они по голл. называются?
Вообще-то мы оффтопим, пора в другую тему.

 Отправлено: 05.07.09 23:34. Заголовок: egel пишет: 5-7 блю..

egel пишет:

цитата:

5-7 блюд это большой выбор??? В то время как из мяса около 15-40

Это в каких же ресторанах представлен выбор только мясного из 40 блюд?? Я стараюсь давать реальные цифры, потому что в некоторых мной посещяемых ресторанах выбор вега был 10+, а то и больше, но я об этом не пишу т.к. такой выбор не во всех ресторанах.

Обычно, выбор мясных блюд примерно раза в 2 больше чем например рыбных и вега.
Но и на родине, согласитесь, ресторанов вега в разы меньше чем обычных ресторанов где готовят мясо.
Потому как людей вегатарианцев в разы меньше чем не вегатиранцев. Потому и выбор у них поменьше, но говорить о том что выбора вообще нет, это не правильно.

 Отправлено: 05.07.09 23:40. Заголовок: egel Есть в рестора..

egel
Есть в ресторанах пару блюд вегитарианских. Но если посмотреть на меню из 5 страниц и всего 2-4 блюда для тех кто не ест мясо совсе м не вдлхновляет.

 Отправлено: 05.07.09 23:41. Заголовок: Yulka пишет: Это в ..

Yulka пишет:

цитата:

Это в каких же ресторанах представлен выбор только мясного из 40 блюд??

В греческий зайдите, приятно удивитесь, ешь нихочу и все жаренное, мяско на любой вкус.

 Отправлено: 05.07.09 23:58. Заголовок: Natasha Ну три блюд..

Natasha
Ну три блюда в разделе вега - это перегиб.
Natasha пишет:

цитата:

В греческий зайдите, приятно удивитесь, ешь нихочу и все жаренное, мяско на любой вкус

Так греческие рестораны знамениты своими мясными блюдами как и аргентинские, тем они и отличаются от остальных.
Так какой же вегатарианец пойдет в греческий мясной ресторан, где основное меню мясо и будет сокрушаться о его изобилии и маленьком выборе вега?

 Отправлено: 06.07.09 00:00. Заголовок: Natasha пишет: Есть..

Natasha пишет:

цитата:

Есть в ресторанах пару блюд вегитарианских. Но если посмотреть на меню из 5 страниц и всего 2-4 блюда для тех кто не ест мясо совсе м не вдлхновляет.

Именно так. Я просто этим интересовалась, и у меня есть знакомые веги, которые тоже не очень то и довольны выбором для них в голландских ресто.
Люди идут в ресто, чтобы поесть что-то особенное, а не просто салат с картошкой и бобовою котлету, которую можно купить в любом супере
Yulka пишет:

цитата:

Это в каких же ресторанах представлен выбор только мясного из 40 блюд??

Вы что серьезно? Говорили же в снеки не ходите Да во многих, тех же греческих наверное и больше, а если с рыбой, курятиной, креветками то под стол свалиться можно. Незабывайте еще фотхерехт, мясные холодные блюда, мясные-рвбные салаты и супы. Мясо вареное, жареное, воки, грили. и т.д. и т.п. Голландия рай для мясоеда

 Отправлено: 06.07.09 00:04. Заголовок: Yulka пишет: Так ка..

Yulka пишет:

цитата:

Так какой же вегатарианец пойдет в греческий мясной ресторан, где основное меню мясо и будет сокрушаться о его изобилии и маленьком выборе вега?

Я пойду, так как мой муж ест мясо а в ресторан мы ходим вместе. Приходится постоянно заказывать одно и тоже а вот муж извращается и постоянно что-то новенькое себе заказывает.

 Отправлено: 06.07.09 00:08. Заголовок: Yulka пишет: Но и н..

Yulka пишет:

цитата:

Но и на родине, согласитесь, ресторанов вега в разы меньше чем обычных ресторанов где готовят мясо. Потому как людей вегатарианцев в разы меньше чем не вегатиранцев. Потому и выбор у них поменьше, но говорить о том что выбора вообще нет, это не правильно.

Но на родине нет столько лицемеров, держащих в одной руке баллончик с краской наготове, а в другой сумку с мороженными фриканделами И то, у нас хоть есть кришнаиды, а у них есть чего вегам покушать. В Киеве стали появляться японские ресто, правда там больше рыбных блюд.

 Отправлено: 06.07.09 00:09. Заголовок: egel В хороших рест..

egel
В хороших ресто как раз выбор блюд маленький.

А Украина рай для вегов похоже??

В общем, хотите жалуйтесь, хотите нет, но при желании вегу можно жить в Го без проблем.

Знакомые веги у меня тоже есть, это их выбор и они знали что выбрав вегитарианство они кой в чем себя ограничивают.

 Отправлено: 06.07.09 00:11. Заголовок: egel пишет: Но на р..

egel пишет:

цитата:

Но на родине нет столько лицемеров, держащих в одной руке баллончик с краской наготове, а в другой сумку с мороженными фриканделами

Ну началось....
Все, начинай песню сначала.