Отправлено: 29.01.05 16:18. Заголовок: Как расходуются деньги в семье 2005-2006

Спасибо вам девочки за советы
Посидела,подумала и еще думать буду...
То что возможно придется обратно все везти..об этом тоже думала..(Я большая девочка) В жизни все бывает.. какие тут могут быть гарантии? Со своей первой большой любовью я встречалась 7 лет а потом разошлись,с мужем была знакома всего 4 месяца до свадьбы и прожили 7 лет..с моим голландским другом уже 2 года..правда совместно проживали в итоге месяца 3.
По поводу фин.поддержки с его стороны- Я не просила он не предлогал.И еще..видимо я не произвела на него впечатление женщины котороя нуждаеться.По поводу вещей он думает так- считаешь нужным брать-бери.Не возьмешь-тоже не проблема у меня дома есть все необходимое..ну за исключением немногого для интерьера детской.Тоже купим потихоньку..Он не из богатых..гос.служба..на 100 евро больше чем необх.минимум для МФФ..Как то (не по поводу билетов) он говорил- если тебе нужны будут деньги -ты скажи- я помогу чем смогу.Я сказала спасибо,вроде хватает на жизнь.

Но эта тема мне интересна..как расходуються деньги в семье,как распределяеться бюджет пока жена не работает..и после того.Я не нашла такую тему..пожалуй задам ее

http://www.pansier.nl - ваша личная бесплатная книга бухгалтерского учета (приход, расход, очень удобно, просто в обращении и очень помогает понять куда деньги «улетают»

http://www.kasboek.nl еще одна бухгалтерская книга

http://www.onlineenergieadvies.nl/ - хотите попробовать съэкономить на счетах на воду, газ и электричество? Попробуйте почитать советы на сайте и заполнить графики. Если делать это регулярно, то вполне возможно вам захочется «поэеономить» и результат не заставит себя долго ждать (в виде возврата денег в годовой перерасчет...)

Советы для экономной голландской хозяйки

 Отправлено: 04.01.06 12:01. Заголовок: Re:

Leentje

Понятно. А я думала вы альбомчики делаете с фотками. Я отказалась от альбомов и деньги места много. Все фотки на СД скидываем Рон еще спец эфекты добовляет музычку, и получается шедевр Раскопировали и родне раздаем. Все довольны.

 Отправлено: 04.01.06 12:05. Заголовок: Re:

Вот и у нас тоже все фотки в компе и на сайте. А маман ждать влом. Она, когда у сестры гостила, "познакомилась" с цифровой камерой (фотки отвратительные, кстати, получаются, так как камера дешевая), с тех пор я уже устала ей объяснять, что не стану я ничего покупать, чтобы у нее возможность была "быстро" фотки получать... Так что "экономию" мою не понимают. Точно также как и "голландскую". Пытаюсь, как в статье написано, объясняться "в часах и днях работы". То есть таже камера за 100 евро мне будет "стоить" 30 часов работы (даже больше, если учитывать последующую оплату налогов с зарплаты)... Но "пуленепробиваемость" просто жуткая вещь...

 Отправлено: 04.01.06 13:22. Заголовок: Re:

Наши люди не понимают, что многие коммунальные услуги в Голландии намного дороже, чем в России. Даже не просто дороже, а запредельны. С месяц назад у нас утром забарахлил котёл, что ни делали - не включается. Горячей воды нет. Для нашего человека - привычное дело (порой горячую воду на недели отключают), а здесь она нужна только, чтобы помыться, поскольку наличие стиральной и посудомоечной машины снимает проблему на 90%. Но тем не менее муж сказал, что без душа на работу не пойдёт, потому что во второй половине дня у него назначена важная встреча. Моё предложение, что я ему из лейки полью, категорично отверг Делать нечего, позвонили в аварийную службу, вызвали мастера и стали ждать. Приехал через полчаса, поковырялся минут двадцать, всё заработало, хотя причину неисправности так и не нашёл. За всё это нам выписал счёт в 170 евро!!! Когда муж мне сказал, даже я не поверила, но факт.

Время шло. И надо же, проклятый котёл опять сломался не раньше, не позже, как в пять часов вечера 31 декабря В доме стало холодать, и воды горячей тоже нет + впереди праздники. Муж опять позвонил в службу. Там сказали, что вызов и работа обойдутся нам в тройном размере, т.е. не менее 500 евро!!! Муж уже хотел согласиться (из серии "полцарства за коня"), но всё-таки сначала спросил меня. И тогда я просто поставила ультиматум: либо сами чиним, либо ждём конца праздников и временно переходим на российский образ жизни. Просто попыталась убедить мужа в красках, на что лучше потратить эти незапланированные 500 евро, перечислила ему наиболее соблазнительные вещи в ценовом эквиваленте. Вроде бы убедила. Мы сами разобрали котёл, обнаружили, что на запальнике скопилась вода, поэтому он и не зажигался. С помощью клочка туалетной бумаги эту воду собрали - и прорблема была решена. Зато получился незабываемый новогодний вечер

А на следующий день я рассказала по телефону эту историю маме. Цифра в 500 евро её совсем не впечатлила. Единственное, что она спросила, берут ли здесь водопроводчики, как наши иногда, оплату в виде бутылки Видимо, наши люди не совсем представляют цену голландских денег и не понимают, что значит для нас дорого, т.е. не чувствуют, что я могу себе позволить, а что - нет. Для них наши доходы кажутся нереально большими, а поэтому, рассуждают они, и наши траты могут сильно отличаться от российских.

 Отправлено: 04.01.06 13:52. Заголовок: Re:

а у нас в семье все наоборот! Муж вообще не умеет с деньгами обращаться!!Не далее как вчера у него был выходной.. ну и что вы думаете, потратили 130 евро за день.. И так всегда, когда он дома Грустно!! Ну ничего ведь толкового не купили.. деньги ушли.. А ведь я не работаю, он один вкалывает! Но не привык он ни в чем себе отказывать.. в отличии от меня! У нас в России всегда была жесткая экономия, не на свете, газе и воде, а просто в деньгах.. в покупках, во вкусной еде.. Вот и учим друг друга жить: он - как экономить на отоплении и воде, а я - как хорошо жить без безумного и бездумного транжирства! sm16:

 Отправлено: 04.01.06 16:22. Заголовок: Re:

Наше семейство тоже фрукты поглощает килограммами, Наташа, так что не одна ты такая.

Вот один пример: свекровь тоже покупает одно -два яблока, но живет она одна, так что ей много и не надо. И покупки она каждый день делает, так что вполне возможно, что если кто-то ее в супере увидит на кассе, тоже подумает ... невесть что...

 Отправлено: 04.01.06 16:32. Заголовок: Re:

Я долго не могла отделаться от своей прошлой привычки покупать всего помногу: если яйца, то десятками, если фрукты, то килограммами. Постепенно отвыкаю, просто самой надоело постоянно выбрасывать то, что не успели съесть в срок. Больше трёх килограммов фруктов мне физически за неделю не съесть, хотя я питаюсь в основном растительной пищей. Поэтому теперь я тоже покупаю поштучно: два-три яблока, три банана (от большего количества просто буду поправляться), несколько киви, две-три груши, гроздь винограда, дыньку, ананас, манго, немного клубники и т.п. Поверьте, мне больше не съесть! А муж фрукты видеть не может. Однако лучше покупать фрукты-овощи два раза в неделю, чтобы кадый день были свежие. Как только фруктовая корзина пустеет, сразу иду в магазин, до него мне всего минуту добираться.

 Отправлено: 04.01.06 16:42. Заголовок: Re:

Natasha пишет:

цитата

---

Неужели одна я такая, прожорливая и одно яблоко в день мне мало?
Наверное одна я на всю Голландию фрукты киллограмами покупаю а некоторые и больше. Ну Лена звыняйте у нас в Украине фрукты всегда были и есть и будут, приученые мы фитамины в свежем виде есть а не в пыгулочках. (перевожу таблеточки)

---

Неее, не одна, я покупаю тоже килограммами, муж уже привык, раньше не верил, что могу все сьесть Мне одних апельсин на неделю пару сеток надо- на свежий сок, яблок с килограммчик, пару-тройку груш, пару кило мандарин, если какие особые желания в течении недели появляются то докупаю.
пысы. Наташ, а про поезд я имела ввиду здесь в Голландии- из пункта А в пункт Б- к подружке на чай

 Отправлено: 04.01.06 18:45. Заголовок: Re:

Вообще есть такие люди, которые на раз покупки делают. А есть такие, которые вообще еду главной статьей расходов не считают.
У меня подружка была в России, так у нее дома НИКТО не готовил. Она приходила со школы и есть было нечего. Причем семья была состоятельная. Просто мама готовить не любила, а у папы времени не было. Вот и приходили подружка со своей сестрой к нам каждый день на обед, т.к. моей бабушке их жалко было.
А немцы некоторые едят мало и детей приучают мало есть, оправдывая это тем, за все деньги платятся. Моя знакомая, когда приехала в Германию, чтобы аu pair работать приходила ко мне покушать и рассказывала, что после того как она два куска сыра положила на хлеб, с ней была проведена воспитательная беседа по поводу того, что и с одним куском сыра хлеб вкусный и что взяв два куска она показывает детям плохой пример...

 Отправлено: 04.01.06 19:00. Заголовок: Re:

tanya

Ой как интересно. А что замечательная идея ходить по соседям и кушать у них и рассказывать что денег у нас нет поэтому я готовить не люблю а у мужа времени нет
Немцы как и голландцы есть разные, кто-то колбаски жирнючие с пивом ест а кто-то в ванной воду не вылевает после прнинятии этой же ванны чтобы потом сливать ее в туалет и мыть машину.

 Отправлено: 04.01.06 21:15. Заголовок: Re:

Ну, на еде много не сэкономишь. Если не ходить по ресторанам и не покупать уже готовую еду, то разница между физиологически сбалансированным питанием и питанием-люкс не составит более 30%. Потому что больше, чем влезет, не съешь. А при учёте, что расходы на питание в Голландии не входят даже в первую тройку (после налогов, ипотеки, страховок и коммунальных платежей), то большой помощи от экономии на желудке не будет. Наоборот, приготовленная еда всегда дешевле разных чипсов и бутербродиков. А о том, что толстый слой сыра на хлебе откладывается не туда, куда нужно, вообще разговор особый. Я жила в Германии, когда проходила там преддипломную практику. Сначала было трудно привыкнуть к их гастрономическим привычкам, к обеду без хлеба, количеству порции и т.п. Но потом быстро приспособилась и уже не замечала никаких неудобств.

К тому же, действительно, все люди разные, с разными привычками и отношением к тратам. Одно общее: их культура потребления отличается в среднем от нашей.

По этому поводу мне часто вспоминается одна старая история. Моя сокурсница вышла замуж за немца и уехала к нему в Германию. Давно это было, в те времена, когда в России колбаса и мясо продавались только в крупных городах, и когда люди, говоря о продуктах, чаще употребляли слово "достать", чем "купить". Так вот, приехала эта девушка в Германию, и первым делом пошла в супермаркет, где получила настоящий шок. Домой пришла, навьюченная сумками. Когда её спросили, зачем она купила 2 килограмма сыра, да ещё одним куском, она просто не знала, что ответить. Но дома ей ничего не сказали, не воспитывали. А дали ей самой разобраться, что к чему. Чтобы она на практике убедилась, что помногу покупать не нужно, что не надо делать запасы "на чёрный день", что понятие "дефицит" осталось навсегда за паспортным контролем. Теперь, каждый раз, когда у меня руки чешутся что-нибудь купить впрок (например, килограмма два фруктов по ценам анбидинга), то вспоминаю эту историю про сыр и с чувством собственного достоинства и маленькой победы над собой и тёмными силами из прошлого покупаю лишь несколько яблок

 Отправлено: 04.01.06 21:42. Заголовок: Re:

Natasha
ну ты попробуй, потом расскажешь, чем тебя соседи накормили....
А еще мне кажется, что у многих голландцев, экономия воды, электричества(типа стираем только по выходным, т.к. тогда эл. энергия дешевле) это в большой степени издержки воспитания. Их можно сказать приучили на дом. хозяйстве экономить. У нас вся эта экономия уходит коту под хвост, т.к. все что сэкономили уходит на оплату штрафов за привышение скорость, счета за мобильник, ит.п. Когда мы летим с бешенной скоростью на машине и я говорю, что ведь сфотографируют и придет счет, мне отвечают "а, была не была", или когда мне звонят по мобильнику за 2 евро в минуту, то на все уговоры побыстрее закончить разговор никакой реакции.
А когда я сковородки пытаюсь руками помыть, мне обязательно напомнят на что ручное мытье посуды уходит больше воды, чем на мытье в посудомойке. и если я сначала дверь входную открою, а потом рукавицы натягиваю, то тоже комментарий, что холодный воздух запускаю в дом и отоплению надо будет больше работать.
А один раз мне перлы выдали. Как то Барт ногу ударил и я ему холодный мешок из морозилки принесла. Дело было перед сном. Он это мешок подержал минут 10 и меня просит отнести его обратно в морозилку. Я было отвертыватся, типа неохота вставать опять, утром я его опять в морозилку положу.
Наверное все догадываются что мне на это ответил мой друг...

 Отправлено: 04.01.06 22:04. Заголовок: Re:

tanya

Таня ну на счет штрафов это просто безотвественность. Если ему охота полицию "кормить" на здоровье. Лучше бы эти деньги потратил на вашу жизнь. Я бы его не уговаривала а принимала силовые методы.

 Отправлено: 04.01.06 23:04. Заголовок: Re:

Я, если качество услуги или продукта почти равнозначно, а цены значительно разнятся - всегда выберу то, что дешевле. Кстати, мой муж поначалу дико стеснялся покупать более дешевые продукты - ходил только в Альберт Хайн и брал с полок только то, что соответствовало его двухметровому росту - то есть самое дорогое. А я легко наклоняюсь и беру такой же продукт «Еврошопер», но в 2-3 раза дешевле. Кстати, я постоянно смотрю что берут голландцы – все большее количество посетителей Хайна переходят на «Еврошопер».

Мой муж поначалу пытался меня убедить, что дорогие продукты имеют лучшее качество. Но однажды он с моей дочерью по бизнес делам поехали на завод, который краски выпускает и их там с экскурсией поводили, а потом управляющий им признался, что раньше они дешевую и дорогую краски действительно по разной технологии и в разных баках готовили. Но это было очень не выгодно, и теперь им проще готовить все в одном баке, а потом разливать в разные упаковки, которые продаются по разной цене. И посоветовал, по дружбе, покупать дешевую краску, так как она по качеству абсолютно идентична дорогой. После этого муж начал изучать упаковки и других продуктов и обнаружил, что, например, банки дорогого и дешевого зеленого горошка выпускаются одним и тем же заводом. Естественно и горошек берется из одной и тей же емкости, только этикетки на последнем этапе разные наклеиваются

 Отправлено: 05.01.06 09:31. Заголовок: Re:

Личный пример: в России экономить не умела. Хоть и жила в студеньчество на стипендию (повышенную до самого немогу) в 45 рублей. Не была я научена экономии и накопительству. И в Го было мне сложно поначалу, так как опять же экономить не умела (доход был минимальный, мужа-партнера не было, я да дочка). Потом понадеялась на мужа. Верила в "жадность и расчетливость" голландскую. В результате муж нас в такую яму "загнал" с его "экономией" (наоборот), что мне пришлось в максимально короткие сроки научиться экономить... Понравилось очень. Теперь это как спорт. И иначе я уже просто не могу.... Вот только "жизнь" (форумная) научила больше не распространяться о методах экономии. Не понимают..., а жаль....

 Отправлено: 05.01.06 09:37. Заголовок: Re:

www

Лен, все ж таки какие-то пищевые продукты по качеству отличаются (дорогие от дешевых). Хотя ты права, большинство не отличается. И этим "большинством" можно спокойно прожить, не тратя лишнего за красивую упаковку, улыбку кассира и красивый эталлаж.

 Отправлено: 05.01.06 21:47. Заголовок: Re:

Van Ba пишет:

цитата

---

У нас все сохнет натуральным методом, т.е. натянули веревочки на чердаке на всю ширину дома - и вот вам чистая экономия

---

У нас на чердаке дочь живет да и муж мой ненавидит сырость. Джинсы натуральным способом будут несколько дней сохнуть. А они у моего мужа одни-единственные, хотя еще пяток я прикупила, но они ему выше щиколотки. Ножки-то у него длиннее, чем у знаменитой длинноножки Нади Ауэрман.

Aap пишет:

цитата

---

когда мы после двадцати минут метаний, проклиная друг друга и приволакивая орущего и скандалящего ребенка, пробираемся к кассе и там платим

---

Вот потому-то я полностью освободила мужа от походов в магазины - он это ненавидит. А я, когда сама, могу себе тихо-спокойно часами между полок бродить, этикетки читать, цены сравнивать и т.п. И потом все на велике прекрасно домой довезти без мужских истерик. Потому и джинсы приходится без примерок покупать - мужа в магазин можно заволочь только если у него все порвется, но и схватит он первое попавшееся, чтобы оттуда поскорей убежать.

 Отправлено: 05.01.06 22:28. Заголовок: Re:

www

Не пробовали длину муженных ног ихмерить и с метром в магазин пойти и выбрать джинсы нормальной длины?

 Отправлено: 05.01.06 23:20. Заголовок: Re:

Я приноровилась покупать в одном итом же магазине одну и туже фирму и известный размер, на лето -светлые, на зиму -потемнее. Немного скучно, зато без паромашек.

 Отправлено: 07.01.06 16:04. Заголовок: Re:

В энциклопедию экономной голландской хозяйки добавлены советы по экономии на детях
http://www.gollandia.com/sparen.htm<\/u><\/a>

Поскольку тема перешла на хозяйство, переношу ее в другой раздел

 Отправлено: 08.01.06 13:36. Заголовок: Re:

Спасибо! Не знала! Попробую сравнить!
Кстати, слово "жадные" в заглавии мне кажется немного неуместным. Экономность - элемент культуры здешнего общества. А самых экономных голландцев я встречала среди людей состоятельных. Если не ошибаюсь Ленна всегда ратовала за то, чтобы принять культуру и обычаи страны, а не критиковать их. Это так к слову, а за информацию спасибо!

 Отправлено: 08.01.06 13:46. Заголовок: Re:

Как задумчиво сказал мой муж, право критиковать надо заслужить. Или лучше и не пробовать. То есть критика со стороны тех, кто хотя бы пять-десять лет здесь прожил звучит несколько по-другому, чем критика вновь прибывших. Со временем удается понять (или начать думать, что понимаешь), где граница между собственными эмоциями и чувствами и тем, что существовало и продолжает существовать независимо от твоего восприятия. Только вот время всем нужно очень разное.

 Отправлено: 08.01.06 15:21. Заголовок: Re:

Спасибо Aap! Как всегда глубоко, но в данном случае очень туманно и совершенно непонятно! Наверное я поспешила с выводами? Вообще-то были бы у меня миллионы, постаралась бы о термине "экономия" - не вспоминать! Но бытие как вы знаете определяет сознание и потому интересуюсь тарифами.., а о границе между собственными эмоциями и тем, что существовало независимо от моего восприятия, извините, ничего не ведаю. Это я просто так к слову...

 Отправлено: 08.01.06 19:39. Заголовок: Re:

Aap

Очень хорошо ваш муж сказал. Я думаю, что высказывать свое недовольство существующими нормами стоит только тогда, когда тебя это непосредственно касается - с мужем, ближайшими родственниками, если они пытаются тебя "учить жизни" уж чересчур настырно.

В остальных случаях случаях проще принять их вековые устои. Я после первого голландского Дня рожденья (мамы мужа) по дороге домой смела с голодухи крокет на вокзале. Злая была как собака, всё-таки мама родная. Зато теперь я плотно кушаю перед походом с "визитом дружбы" и сижу себе грызу умиротворенно чипсы с орешками. Какая мне разница, жадные они или экономные, или им заморочиваться просто неохота. Это их страна, с её укладом жизни. Как говорила моя покойная бабушка: "В чьи сани сел, ту песню пой".

Хотя у самой ещё не хватает пока наглости гостям одних чипсов подать. Готовлю всякие салатики, бутербродики - кушают с удовольствием. Или по меткому выражению , прочитанному когда-то , по-моему, здесь же "жрут как в тылу врага".

А то что мы между собой их обсуждаем, так это естественно. Где ж ещё душу-то отвести, как не с русскими. Это даже полезно. Пожалуется кто-нибудь на повадки аборигенов, ему все популярно объяснят. Я ещё в России перечитала, всё, что Лена написала о Голландии. И когда мне в гостях подали кофе с одной печенькой, я даже обрадовалась. Типа, знаем, знаем, читали....с.

 Отправлено: 08.01.06 21:34. Заголовок: Re:

Ни я, ни тем более мой муж на глубину особую и не претендовали. То, что бытие определяет сознание - тоже довольно спорно, имхо. То же бытие ну такое разное бывает...
Что меня от души веселит, так это то, что смелость высказывать свое мнение (не вдаваясь в подробности, когда именно) зависит от того, откуда человек приезжает. Видимо, сознание собственной полноценности - очень хорошее для начало для быстрой и эффективной инбургеризации... Поэтому, народ, иногда очень полезно для начала назвать (а лучше и записать куда-нибудь для себя) - хотя бы для себя - вещи своими именами, а потом уже с ними сосуществовать, чем бить себя ушами по щекам и считать, что вся предшествующая жизнь и весь прошлый опыт - лишь неудачные наброски к настоящему...

 Отправлено: 08.01.06 22:42. Заголовок: Re:

Я тоже Лениными рассказами еще до приезда сюда была ко многому подготовлена и тоже ощущала радость узнавания. когда в реале сталкивалась с уже прочитанным.

А с едой в гостях - никогда по первому разу не угадаешь. Я несколько раз тоже перед походами наедалась, а потом там после традиционного куска торта и первоначальных чипсов начинался такой гастрономический разгул.... а уже некуда! Конечно, хорошо бы уже с порога просить огласить "весь список", чем потчевать будут и тогда уже налегать на чипсы или ожидать последующего.

 Отправлено: 09.01.06 14:10. Заголовок: Re:

Да, к слову. Вы будете смеяться, но всегда полезно на комплекцию хозяев посмотреть. Если оба - более чем корпулентные, то всегда бОльшая вероятность, что кормить-таки будут. Если же поджарые, то возможны варианты. Хотя радостно делиться своими наблюдениями с хозяевами не надо, могут не так понять.

 Отправлено: 09.01.06 14:29. Заголовок: Re:

У меня шеф-голландец всегда говорит, что он деньги не считает. И правда, иногда забывает по несколько лет за командировки расходы возместить. Но за парковку жадничает заплатить лишние пол-евро и потом приходится нестись как на пожар, ничего не успевая. В крови уже это.

 Отправлено: 09.01.06 14:31. Заголовок: Re:

Aap

Ань, в связи с новым веянием времени вполне может оказаться, что "корпулентные" сидят на диете или начали следить за своим весом, поэтому на стол поставят "пучок сельдерея и рядиску".

 Отправлено: 09.01.06 16:14. Заголовок: Re:

Aap

Стиль у вас, конечно, неподражаемый.
А поподробнее нельзя ли насчёт сознания собственной полноценности и её географической привязки.

 Отправлено: 09.01.06 17:00. Заголовок: Re:

На то и стиль. А как Вы сами думаете, что я имею ввиду под "собственной полноценностью" и "ее географической привязки"?

 Отправлено: 09.01.06 17:05. Заголовок: Re:

Оно, конечно. Фишка может лечь неудачно, чего уж там. Но все же - полезно. В случае редисок и сельдерея обычно вежливо и застенчиво заранее предупреждают (так же как и про вегетеринство). Честно говоря, вряд ли моя гипотеза на что-то претендует. Но можно же слегка развлечься, играя в угадайку. Вот я все реже ошибаюсь в прогнозировании "праздничных столов". Хотя интуиция у меня слабенькая. Так что дело не "третьем глазе", а просто в опыте и определенной наблюдательности.

 Отправлено: 09.01.06 17:08. Заголовок: Re:

Ну а это уже точно классика жанра - экономия на парковке. Причем я наблюдаю почти исключительно небедных мужчин этим страдающих. А вот я сама исхожу жадностью, когда в заведениях надо напитки (особенно неалкогольные) заказывать. Поэтому НИКОГДА не заказываю просто Спа Блау, а прошу принести графин с водой (он бесплатный, как известно). Жадность, сказали бы мои московские знакомые. Изобретательность в бережливости, восхищаются мои голландские родственники.

 Отправлено: 09.01.06 17:32. Заголовок: Re:

Aap

И весь этот графин выпиваешь за обедом?
Не знаю, но мне и стакана спа блау хватает и 2 евро меня не смутит. А на чай тоже никогда в ресторанах не оставляете?

 Отправлено: 09.01.06 17:57. Заголовок: Re:

Aap пишет:

цитата

---

а прошу принести графин с водой (он бесплатный, как известно).

---

о, вот это и мне интересно, -конкретнее чуток. И что, такой заказ выполняют во всех ресторанах? Аня, умоляю, открой тайну золотого ключика
Меня лично тоже всегда жаба давит за два евро стакан воды иметь, а чай ихний не нравится, к примеру.

 Отправлено: 09.01.06 18:03. Заголовок: Re:

Olana

А чай вы сами в ресторане готовить собираетесь? закажете графин воды и подставку со свечкой? и будете колдовать прямо за столом? Круто.

 Отправлено: 09.01.06 20:25. Заголовок: Re:

Отвечаю. Графин с водой приносят, сколько и кто будет пить - уже не важно, но половина почти наверняка уходит. Надо так и попросить "караф" с простой водой (я еще прошу безо льда, не американка все же).
Чай в ресторанах не пью практически никогда. По крайней мере в Го.
На чай оставляю, но тоже не всегда, а в тех случаях, когда еда и обслуживание меня устроило.
Почему я должна голосовать своим кошельком за доходы ресторана, мне непонятно и неблизко (рестораны делают основную прибыль на "разлитии напитков", как известно). Вина, свежевыжатые соки, какие-то коктейли и прочие нетривиальные напитки - ну, пусть, но разлитие бутылки Спа Блау из ближайшего Макро и Слигро - желаю им всем успеха, но обойдусь пока.

 Отправлено: 09.01.06 20:41. Заголовок: Re:

А мне не очень понятна экономия на двух евро в свете цены на весь обед. За обед в ресторане заплатите 40-50 евро на двоих, -+ 2 евро, что-то сыграет? Эти 2 евро выглядят каплей по сравнению с потопом.

 Отправлено: 09.01.06 20:42. Заголовок: Re:

Я - в свою бытность - лет так 11 назад - работала в Москве в гостинице - в Бизнес Центре. Тогда модно было и престижно, типа. Так вот при гостинице у нас был ресторан, довольно популярный и хорошо известный в то время в столице. Ну а коллектив у нас был молодой - официанты красавцы, что мальчики что девочки. Так вот у нас там хостесс были, они практиковали такую вещь - если клиент противный, ну ворчит много и права качает - так они ему в напитки, извините за выражение - плевали ... Ну для них улыбаться - условие было обязательное на работе, а такую мелочь было "сделать" приятно. Это я к тому говорю, что сама теперь когда в ресторан прихожу - всегда об этом случае вспоминаю

 Отправлено: 09.01.06 21:57. Заголовок: Re:

Ollie пишет:

цитата

---

клиент противный, ну ворчит много и права качает - так они ему в напитки, извините за выражение - плевали ...

---

А я тут английских передач насмотрелась, где они скрытые камеры на кухнях ресторанов устанавливают - теперь в рестораны вообще не хожу. Если голод настигает вне дома - иду в супермаркет и там и колбаски с хлебом, и салатику, и соку - и все за цену чашки чая в кафе. Да и желудок здоровее. Дочь моя тут в хореке подрабатывала - насмотрелась на чем готовят и что под видом дорогих продуктов подают.

 Отправлено: 09.01.06 22:03. Заголовок: Re:

А с парковками - так мой муж всегда час лишний проплачивает.

Aap пишет:

цитата

---

Да, к слову. Вы будете смеяться, но всегда полезно на комплекцию хозяев посмотреть. Если оба - более чем корпулентные, то всегда бОльшая вероятность, что кормить-таки будут.

---

По моим наблюдениям - вообще никакой зависимости от комплекции. Это ж не их личный обед, а для приглашенных гостей - среди друзей мужа много "элит", так кормят отлично, пусть и для показухи.