Отправлено: 25.01.10 12:00. Заголовок: Наши продукты в Го / обсуждение

 Отправлено: 03.01.14 18:01. Заголовок: ksu спасибо!!!! htt..

ksu спасибо!!!!
конечно, искала онлайн. Но, видимо, неправильно поиск задавала: rauw/garen/haver и прочее. сейчас буду изучать то ли это... еще и нетравленный, должен быть...
Вам просто преогромнейшее спасибище!!!!!!!!

 Отправлено: 04.01.14 10:02. Заголовок: Я в общем- не особо ..

Я в общем- не особо вникала, просто на будущее. Пищевые красители где можно найти? В АН и jumbo не видела.
А еще, просто интересно, я в Германии когда-то покуала желатин сразу готовый для желе разных вкусов, а здесь видела в супермаркете только просто желатин, вот и это еще ищу..или краситель, а то иебенок требует красивого цвета желе.

 Отправлено: 04.01.14 10:38. Заголовок: Feronika Я видела к..

Feronika
Я видела как красители, так и сами полуфабрикаты желе цветного в отделе выпечки в Poiesz.
А еще, можно такие вещи посмотреть в Xenos.
Я там не так давно видела марципан разных цветов.

П.С. Если не найдете, то купите компоты(вишневый, персиковый и пр.). Во-первых, цвет желе придаст, а во-вторых, еще и ягоды/фрукты будут плавать, да и вкус будет более насыщенный.

 Отправлено: 04.01.14 11:57. Заголовок: пищевые красители ес..

пищевые красители есть в любом супере, на полке где все для выпечки, желатин, baking soda, ароматизаторы всякие посыпки для украшательств... например Dr.Oetker

 Отправлено: 04.01.14 12:00. Заголовок: а вообще для ребенка..

а вообще для ребенка согласна, компот лучше... и готовить просто- добавить желатин и все ;)....
или можно купить замороженные или свежие фрукты и самой сварить компот...

 Отправлено: 04.01.14 12:07. Заголовок: Feronika Если у вас ..

Feronika Если у вас где-то поблизости есть польский магазин, то желе разных абсолютно вкусов там и продаются - galaretka по польски. Качество очень хорошее. Желатин же я закрашивала сиропами Каrvan, они очень концентрированные и цвет получается замечательный

 Отправлено: 04.01.14 21:29. Заголовок: fler пишет: а я ду..

fler пишет:
[quote]` а я думал а, что это тюбики для цветной росписи и не покупала.

tatyana спасибо, польский магазин под боком имеется, заеду на днях. Из компота не то совсем моей привереде. В умеренных дозах кормлю "синтетикой", я не загонная мама :)
Спасибо еще раз всем!

 Отправлено: 04.01.14 21:30. Заголовок: lucky в кспносе забы..

lucky в кспносе забыла поискать, спасибо!

 Отправлено: 06.01.14 17:18. Заголовок: Девочки, а где кто в..

Девочки, а где кто видел агар-агар(agar) в продаже?
Почитала у голландцев, так они покупают в сети Токо.
А кто-нибудь видел агар в простых магазинах?

 Отправлено: 06.01.14 21:33. Заголовок: Feronika я давненько..

Feronika я давненько не готовила желе, но раньше делала из соков, желатин из расчета на 1л пакет сока + 100 мл.
В 100 мл воды разводила желатин на водяной бане, выключала газ, в желатин вливала сок, быстро перемешивала и по формочкам разливала.
Получалось отлично, но не со всеми соками, например желе из персикового сока таким манером мне не очень нравилось, а из вишневого просто супер, если ещё в него черешневых или вишневых ягодок без косточек накидать из компота или засахаренных, то просто чумовой десерт.

lucky желатин полезнее

 Отправлено: 07.01.14 16:08. Заголовок: Yanito пишет: желат..

Yanito пишет:

цитата:

желатин полезнее

некотрые считают как раз наоборот плюс, это вегетарианская альтернатива.

lucky в био магазинах типа экоплазы продается почти всегда. еще бывает в jumbo, но не во всех, видела пару раз.

 Отправлено: 07.01.14 19:19. Заголовок: Yanito Если бы все ..

Yanito
Если бы все было так просто. Желатин кипятить не получится, а мне надо кипятить.

lisenok
О! спасибо, нужно в био посмотртеть.

 Отправлено: 08.01.14 15:47. Заголовок: lucky я покупала аг..

lucky я покупала агар-агар в китайских магазинах, там он разных цветов есть.

 Отправлено: 08.01.14 18:59. Заголовок: alika65@list.ru Спа..

alika65@list.ru
Спасибки, Алика. Да, я выше писала про Токо(это сеть всех китайско-индийско-"тропических" магазинов).

 Отправлено: 16.04.14 09:55. Заголовок: Я кашку манную нигде..

Я кашку манную нигде не могу найти. Тоже в турецких смотреть?

 Отправлено: 16.04.14 10:28. Заголовок: nurbachaan В АХ в о..

nurbachaan
В АХ в отделе продуктов для выпечки есть griesmeel - она самая.

 Отправлено: 16.04.14 14:12. Заголовок: Natalka а ну я там с..

Natalka а ну я там смотрела искала, но что-то не нашла. Плохо смотрела, или АХ у нас маленький. Сегодня в турецком стояли, и гречка, и манка. Но манки было аж три сорта. Выбрала более беленький. 😄

 Отправлено: 03.05.14 17:33. Заголовок: B Nieuwegein (рядом ..

B Nieuwegein (рядом с Utrecht) открылся новый Eco Winkel. Куча всяких био продуктов, в том числе жареная гречка под названием " каша".

 Отправлено: 04.05.14 00:46. Заголовок: Tasha пишет: в том ..

Tasha пишет:

цитата:

в том числе жареная гречка под названием " каша"

она очень сильно разваривается аналогично проделу, если сварить на молоке, то получается отличная кашка, но вот на рассыпчатый гарнир она, увы, не идет...
мужу очень понравилась гречка, которую я привожу либо белорусская* из турецкого магазинчика, она при варке привычно рассыпчатая получается
*белорусская очень грязная, много мусора и не очищенных зерен, приходится перебирать

 Отправлено: 06.05.14 21:02. Заголовок: Yanito Я купила 2 па..

Проправочка - магазин называется Eko Plaza/

Yanito Я купила 2 пачки, но еще не готовила.

 Отправлено: 22.05.14 12:38. Заголовок: добрый день. может ..

добрый день. может кто ни будь подскажет где можно купить в голландии сушеные листья морской капусты =ламинария .

 Отправлено: 22.05.14 17:29. Заголовок: marina63, вот тут ..

marina63, вот тут целый магазин. http://www.zeewierwinkel.nl/voedingsproducten-zeewier.html

И в русских можно поискать. У них и сайты есть