Отправлено: 21.05.12 17:41. Заголовок: Рецепты ВЫПЕЧКИ, ДЕСЕРТОВ, НАПИТКОВ (6)

Бриллиант , ух ты :) Жду рецепт теста. Ревень я сырой люблю


Начало темы (1); (2) (3) (4) (5)


FAQ поиска наших продуктов в Голландии
Рецепты бельгийской и голландской кухни
Рецепты СУПОВ
Рецепты ВТОРЫХ блюд и ГАРНИРОВ
Рецепты ЗАКУСОК и САЛАТОВ


Рецепты выпечки от Чадейки

 Отправлено: 22.05.12 22:26. Заголовок: Natka пишет: Ревень..

Natka пишет:

цитата:

Ревень я сырой люблю

Он же кислый... Не представляю как его есть, зато с сахаром очень вкусно.
Вот и Лимбургский флай с ревенем, мой первый опыт, сверху не очень получился и разрезала его слишком рано.

 Отправлено: 24.05.12 11:14. Заголовок: Бриллиант , красивый..

Бриллиант , красивый!

 Отправлено: 24.05.12 13:54. Заголовок: Natka пишет: Брилли..

Natka пишет:

цитата:

Бриллиант , красивый!

Спасибо, но я ожидала, что красивей получится, с решеткой немного не так сделала, в следующий раз сделаю по-другому.

 Отправлено: 28.05.12 14:57. Заголовок: Кукурузные маффины ..

Кукурузные маффины

 Отправлено: 31.05.12 08:36. Заголовок: Гречневые блинчики. ..

Гречневые блинчики. Слышала, что гречневые блинчки традиционное русское блюдо, но никогда не ела. Они всегда делаются с пшеничной мукой? Не смогла найти рецепт без нее, чтобы были безглютеновые. По вкусу необычно для блинчиков, гречка хорошо чувствуется, но вкусно, сын сразу кушал, пока я жарила.

 Отправлено: 31.05.12 10:50. Заголовок: Кекс «Апельсиновый» ..

Кекс «Апельсиновый»

Рецепт вкусного кекса

 Отправлено: 31.05.12 14:16. Заголовок: Бриллиант Natka По-м..

Бриллиант Natka По-моему, все остальные сели на диеты ...

 Отправлено: 31.05.12 16:20. Заголовок: Nalee2010 мне бы то..

Nalee2010 мне бы тоже надо, но я всю зиму на диете сидела, теперь немогу себя заставить

 Отправлено: 31.05.12 16:32. Заголовок: Бриллиант а где вы ..

Бриллиант а где вы нашли гречневую муку ? или как она тут называется?

 Отправлено: 31.05.12 22:33. Заголовок: alika65@list.ru В б..

alika65@list.ru В биомагазине, называется boekweitemeel.

 Отправлено: 31.05.12 23:03. Заголовок: девочки, а ржаную му..

девочки, а ржаную муку тоже можно в биомагазинах купить? если да, то подскажите как она называется

 Отправлено: 31.05.12 23:06. Заголовок: Len4ik У вас гугоол..

Len4ik
У вас гугоол отключили?
roggemeel

 Отправлено: 31.05.12 23:15. Заголовок: Natasha нет, не откл..

Natasha нет, не отключили .
такой муки (из "гугоола") в биомагазине нет.

 Отправлено: 31.05.12 23:20. Заголовок: Len4ik Вот что я в ..

Len4ik
Вот что я в гугле для вас нашла

Diverse melen

 Отправлено: 31.05.12 23:33. Заголовок: Natasha шикарная ссы..

Natasha шикарная ссылка. там как раз фото выпечки по сортам муки. Благодарю!!

 Отправлено: 01.06.12 08:11. Заголовок: Natasha спасибо за ..

Natasha спасибо за ссылочку, похоже начну муку по интеренету покупать, а то в биомагазин ехать надо, а тут домой принесут

Вчера столкнулась с таким странным дрожжевым тестом Сначала делается все как обычно, опара, замешивается тесто, но вот в нем много растительного масла и получается как песочное. Запекала на нем овощи, типа пиццы должно было получиться. Тесто получилось жудко жирным и непонятно зачем были дрожжи, если оно не поднималось при выпечке. Муж сказал вкусно, но съел мало Вот теперь лежит это непонятная типо-пицца в холодильнике и не знаю, что с ней делать.

 Отправлено: 01.06.12 08:34. Заголовок: Len4ik Лен, а что ты..

Len4ik Лен, а что ты из ржаной муки делаешь?
А то я на днях смотрела на нее в биомагазине, но так и не решилась купить, потому что ничего не придумала

 Отправлено: 01.06.12 10:32. Заголовок: YANIKA из ржаной му..

YANIKA
из ржаной муки можно хлеб печь, крекеры вкусные получаются, в пряники идет ржаная мука

 Отправлено: 01.06.12 10:57. Заголовок: Vikki спасибо! у мен..

Vikki спасибо! у меня дальше хлеба идей не было. А про пряники - это даже интересно. Давно уже хочу пряников. Но только больших, настоящих. А у вас случайно хорошего рецептика нет? В интернете читала - ну очень различаются... поэтому не понятно что получится.

 Отправлено: 01.06.12 11:17. Заголовок: Len4ik Бриллиант Да..

Len4ik Бриллиант
Да не за что, самой понравился.

 Отправлено: 01.06.12 11:44. Заголовок: Natasha мне кажется ..

Natasha мне кажется по твоей ссылке цены ниже чем в магазинах. Или мне только кажется?

 Отправлено: 01.06.12 11:58. Заголовок: YANIKA Без понятия ..

YANIKA
Без понятия я за ценами в магазине не слежу. Если надо покупаю не надо не покупаю а че там с ценами фиг его знает.

 Отправлено: 01.06.12 13:20. Заголовок: YANIKA Ян, я черный ..

YANIKA Ян, я черный хлеб хочу испечь..но пока вот с мукой все не разберусь..нужна ржаная (или обдирная) и мука первого сорта. Буду пробовать разные сочетания, выйду на что нибудь)))

 Отправлено: 01.06.12 17:27. Заголовок: YANIKA на здоровье ..

YANIKA
на здоровье
здесь есть подробное описание и рецептыclick here
пекла сама отсюдаclick here

 Отправлено: 01.06.12 18:00. Заголовок: Бриллиант http://j..

Бриллиант

 Отправлено: 01.06.12 18:31. Заголовок: Русский десерт http..

Русский десерт

 Отправлено: 03.06.12 01:28. Заголовок: Natka Малосольные о..

Natka
Малосольные огурчики по Вашему рецепту - просто объедение. Сделала уже 3 порции - все еще в драку - кто успел, тот и съел. Сегодня поставила квас. Ждемс....
Спасибо Вам за рецепты

 Отправлено: 03.06.12 09:28. Заголовок: Еще один рецепт греч..

Еще один рецепт гречневых блинчиков, теперь в составе есть еще рисовая мука и цедра лимона. Очень вкусные получились и пышные

 Отправлено: 03.06.12 10:11. Заголовок: Lanala , рада, что н..

Lanala , рада, что нравятся рецепты :) А какие огурцы солили?

 Отправлено: 03.06.12 10:12. Заголовок: Булочки «Зайки» http..

Булочки «Зайки»

рецепт

 Отправлено: 03.06.12 12:53. Заголовок: Natka Огурцы покупа..

Natka
Огурцы покупала маленькие в турецком магазинчике. Но это не наши с пупырышками, просто как мне кажется, недоросшие тепличные. Все равно вкусно. Ну и я как всегда рецепт немного усовершенствовала на свой вкус - добавила еще листья хрена и листья черной смородины(все это у меня в садике растет специально для этих мариновочно - соленочных целей)

 Отправлено: 03.06.12 13:51. Заголовок: Я такие же огурчики ..

Я такие же огурчики делаю, покупаю огурчики с пупырышками на базаре. В этом году хотела посадить в саду немного огурцов, но не пересадила вовремя рассаду и все пропало

 Отправлено: 04.06.12 12:25. Заголовок: Lanala , я тоже таки..

Lanala , я тоже такие покупаю у турков. С пупырками на рынке нет.
Бриллиант , я тоже с дочкой посадила. Но у меня пустоцвет. Так мама сказала. Чего то я им отщипнула и ждем появятся ли огурцы. :))

 Отправлено: 04.06.12 12:35. Заголовок: Lanala а вы хрен с..

Lanala а вы хрен со смородиной уже здесь для садика покупали?

 Отправлено: 04.06.12 14:57. Заголовок: YANIKA , я не Ланала..

YANIKA , я не Ланала, но смородину черную купила в супере. В садовых центрах есть смородина всех цветов. Хрен вроде тоже

 Отправлено: 04.06.12 18:12. Заголовок: YANIKA Да, купила об..

YANIKA
Да, купила обычный корешок хрена в супермаркете и сунула в землю....растет. ужемного лет..даже цветет весной Ну а смородина черная действительно есть в садовых центрах(хотя я свою веточку привезла с любимой дачи, а она ,поразитка, ни одной ягодки за 3 года , вот я и деру с нее листья листья на чаек и маринады

Да,Natka, Вам еще один респект Квасок получился отменный - наслаждаюсь.....

 Отправлено: 04.06.12 18:19. Заголовок: Natka Lanala спасиб..

Natka Lanala спасибо! тоже посажу тогда.. а то у меня полно красной смородины, но она жутко кислая. А я только черную люблю.

 Отправлено: 04.06.12 18:29. Заголовок: YANIKA а ты не делае..

YANIKA
а ты не делаешь смородиновое желе?Это так вкусно!Там, правда, сахар...не знаю, ешь ли ты сахар.

 Отправлено: 04.06.12 18:47. Заголовок: Маруся Климова я са..

Маруся Климова я сахар ешь а как желе делать? ни разу не делала...

 Отправлено: 04.06.12 20:30. Заголовок: YANIKA берешь кило ..

YANIKA
берешь кило смородины и полтора кила сахара.засыпаешь смородину сахаром.пустит сок-провариваешь постоянно помешивая мин 20 после закипания...остужаешь и отжимаешь через марлицу.Марлицу сначала прополощи, а то медицинский дух будет.