Отправлено: 04.11.04 17:46. Заголовок: Рецепты ВЫПЕЧКИ, ДЕСЕРТОВ, НАПИТКОВ (5)

Кайзершмарн (KaiserSchmarrn) - рекомендую, в Австрии все время трЭскала


Начало темы (1); (2) (3)


FAQ поиска наших продуктов в Голландии
Рецепты бельгийской и голландской кухни
Рецепты СУПОВ
Рецепты ВТОРЫХ блюд и ГАРНИРОВ
Рецепты ЗАКУСОК и САЛАТОВ


Рецепты выпечки от Чадейки

 Отправлено: 18.03.12 15:43. Заголовок: Natalka странно но ..

Natalka странно но я покупала тесто фило в упаковке штук 20 . оно тонкое как бумага. стоит пакет 2 евро.

 Отправлено: 21.03.12 12:02. Заголовок: Кекс «Рассыпчатый» ..

Кекс «Рассыпчатый»

рецепт

 Отправлено: 24.03.12 11:06. Заголовок: Вафли немецкие реце..

Вафли немецкие

рецепт

 Отправлено: 27.03.12 10:31. Заголовок: Овсяно-морковное печ..

Овсяно-морковное печенье

рецепт
Без яиц и на растительном масле

 Отправлено: 29.03.12 10:08. Заголовок: Torta di pere e cioc..

Torta di pere e cioccolato

рецепт

 Отправлено: 29.03.12 11:22. Заголовок: Тортик для ДР мужа ..

Тортик для ДР мужа

Оксана, спасибо за наводку на магазин с клавиатурами!
Торт вышел весь шоколадный, но муж не любит мастику :(

 Отправлено: 29.03.12 15:19. Заголовок: Natka ааааа, супер!!..

Natka ааааа, супер!!!
Дайте и мне наводку, я бы мужу тоже сделала, как раз через пура месяцев у него ДР.
Я пока обдумываю торт в виде машинки из Тачек сыну на день рождения, но у меня еще пол года есть. Как мастику делать нашла, но еще не пробовала. Кстати, мастику продают в голландии? Марципан видела, но он из миндаля, если не ошибаюсь, сын есть не может.

 Отправлено: 29.03.12 15:55. Заголовок: Бриллиант, спасибо :..

Бриллиант, спасибо :)
Магазин - http://www.jamin.nl/online_bestellen_12227/chocolade-laptop.html Я в центре Амстердама купила.
Мастика готовая продается в Makro и Cook and Cо. Но в первом значительно дешевле! Там есть набор для крепости-замка торта. И набор для торта-Барби. В Cook and Cо я купила его за 27 евро вроде, а в Макро он 17 стоит.
Дочка торт-машинку предлагала папе :)

 Отправлено: 29.03.12 18:15. Заголовок: Natka пишет: Дочка ..

Natka пишет:

цитата:

Дочка торт-машинку предлагала папе

Ха-ха, у моего сына с папой разбег в днях рождениях 1 день. Буду на годик малышу тоже машинку мастерить (и заодно папе на радость, модель, о которой мечтает ). Уже в Интернете технологию смотрела: муторно, конечно, 3 дня надо только этим тортом заниматься, плюс цветов 5 разной мастики купить. Но попробую.

 Отправлено: 30.03.12 09:46. Заголовок: Natalka Как вы сына ..

Natalka Как вы сына подгадали :0) Лучший подарок папе. Удачи с машинкой и ждем фото!

 Отправлено: 30.03.12 12:51. Заголовок: Natka до планируемо..

Natka
до планируемого торта еще 9 месяцев! А до того времени столько рецептов не опробованных ждет.

 Отправлено: 30.03.12 13:39. Заголовок: Natalka а у нас у до..

Natalka а у нас у дочки в июле ДР. Просит торт-замок с лунтиком, феечками и смешариками :)) Можно сейчас садиться лепить героев

 Отправлено: 30.03.12 14:14. Заголовок: Natka Natka пишет: ..

Natka Natka пишет:

цитата:

Тортик для ДР мужа

. Я кажется догадываюсь, как клавиатура сделана. Когда-то в офисе залила кофе. Пришлось чистить.

Супер!

И с грушами тоже класс! У меня тоже с грушами проблема. Вот на их Пасху и сделаю.

 Отправлено: 30.03.12 16:13. Заголовок: Nalee2010 спасибо :)..

Nalee2010 спасибо :)
Кстати торты на работу на ДР носите? Или мужья?
Мой отказался нести домашний. Якобы все покупают в пекарне и обязательно нужен без лактозы, орехов и яиц один.

 Отправлено: 30.03.12 19:39. Заголовок: Natka Мой носит из п..

Natka Мой носит из пекарни так как у меня руки-крюки. Понес бы и мой, если бы я что-то сотворила :). Ингредиенты не обсуждаются. Как я поняла там лозунг: "Не нравиться не ешь! Другим больше будет."

 Отправлено: 30.03.12 21:19. Заголовок: Natka У меня он "..

Natka У меня он "надомник" . Для него я делала Медовый на сметанном креме. 10 дней назад. А себе я заказала шоколадный из пекарни. Когда я приехала сюда год назад, он мне торт заказал с моим фото:
click here
А вот , когда я работала (в прошлой жизни) на одном очень крупном предприятии, то у нас ценились домашние. Если кто-то купит, то говорили шутя, что поленилась? Даже мужчины своих напрягали, чтобы домашний принести. А те уж старались. Праздники отмечали очень весело. Эх, ... Згадала баба, як дівкою була .

 Отправлено: 31.03.12 09:36. Заголовок: Кранч с маком рецеп..

Кранч с маком

рецепт

ПыСы: А мой три ДР уже тут отметил. Два первых на выходные приходились и он поэтому не носил. А на этот я готовилась 2 литра сливок купила чтоб на противень медовик забабахать. Но он начал ныть, как я повезу это в Утрехт и мол аж 50 человек и штук 5 из них аллергики. ОбЫдно . Из сливок буду мороженое делать тогда
Nalee2010 Торт веселенький

 Отправлено: 31.03.12 10:39. Заголовок: Natka Я, наверное ..

Natka

Я, наверное испеку такой завтра, как раз доели торт Мокко, я пекла своему на др, только украшала дополнительно, это теперь Мой фирменный тортик)))) бисквит всегда получается, а это радует. Теперь испеку кранч, идея убрать два куска в морозилку мне нравится, их можно приплюсовать к Пасхальной выпечке. Я обычно пеку много.

Елена, торт классный, думаю очень приятно было по приезду, сюрприз!

 Отправлено: 31.03.12 13:54. Заголовок: Nalee2010 прикольны..

Nalee2010
прикольный тортик, не жалко было резать-то?
Эх... помню я тоже веселые застолья на работе с домашними тортиками...

 Отправлено: 31.03.12 13:54. Заголовок: Nalee2010 А фотогра..

Nalee2010
А фотография на торте съедобная или настоящая вставленная поверху?

 Отправлено: 31.03.12 14:01. Заголовок: Oreo мы заказывали ..

Oreo мы заказывали похожий торт с фоткой и маленькие пирожные с фоткой племянницы, для детей. Все съедобное!

 Отправлено: 31.03.12 14:03. Заголовок: Мне было бы очень не..

Мне было бы очень неприятно кушать такой торт с фоткой...

 Отправлено: 31.03.12 16:23. Заголовок: Oreo С чем-то соглас..

Oreo С чем-то согласна. Мне было очень приятно, когда вручали, а когда я стала резать, то ... . Короче меня мы ели вдвоем ложечками. И шутили

 Отправлено: 31.03.12 20:31. Заголовок: Natka пишет: Просит..

Natka пишет:

цитата:

Просит торт-замок с лунтиком, феечками и смешариками :)) Можно сейчас садиться лепить героев

Вчера видела книгу с инструкциями и фотографиями как делать такие замки с героями, там где-то 15-20 вариантов тортов было.

 Отправлено: 31.03.12 20:37. Заголовок: Недавно нашла необыч..

Недавно нашла необычный рецепт poffertjes, тесто без яиц, но с газированной водой и соком.

 Отправлено: 04.04.12 10:51. Заголовок: Торт «Сникерс» http:..

Торт «Сникерс»

рецепт!!!
ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ советую приготовить его

 Отправлено: 04.04.12 12:27. Заголовок: У меня получился чиз..

У меня получился чизкейк без яиц и молочных продуктов, использовала соевые йогурт и сливки

 Отправлено: 04.04.12 13:31. Заголовок: Бриллиант здорово! в..

Бриллиант здорово! все таки нашлись сливки

 Отправлено: 04.04.12 13:39. Заголовок: Natka оказывается ес..

Natka оказывается есть разница - в основном продают сливки для соусов, а взбитые нашла только в интернете, они так себе и доставка в два раза дороже, чем баночка. Я хочу попробовать сама сделать взбитые сливки из соевого или кокосового молока, нашла несколько рецептов. И нашла отзыв о бельгийских сливках от AlproSoya, говорят очень хорошие, но надо в Бельгию съездить за ними. Может и в тортах вместо сметаны смогу использовать, так медовик хочется...

 Отправлено: 04.04.12 14:22. Заголовок: Бриллиант я уже по и..

Бриллиант я уже по инерции в магазинах ищу соевые сливки для тортов. Но в АХ ХЛ , Дирк и просто АХ, Лидл нет их.

 Отправлено: 04.04.12 15:03. Заголовок: Natka я их в биомаг..

Natka я их в биомагазине искала и не нашла, зато нашла соевое мороженное и разные продукты из козьего молока. Взяла сметану попробовать, но вкус не очень, не для крема.

 Отправлено: 04.04.12 23:42. Заголовок: Bakzolder в наших кр..

Bakzolder
в наших краях есть несколько магазинов Bakzolder, там много разный вещей для выпечки есть. смеси тоже вкусные. в интеонет магазине у них тоже можна чего-то себе присмотреть. может кому-то пригодиться

 Отправлено: 05.04.12 13:56. Заголовок: halyna как интересно..

halyna как интересно, только меня туда пускать нельзя, я сейчас помешана на выпечке, кучу денег могу оставить

 Отправлено: 05.04.12 18:44. Заголовок: Natka Вот этот ваш т..

Natka Вот этот ваш творожный рулет с маком и творог в нем - на фото с продуктами кварк вижу. А то я собралась уже именно творог делать. Так вы кварк использовали, что на картинке? Заранее спасибо за ответ ))

 Отправлено: 05.04.12 18:44. Заголовок: tatyana Татьян, я в..

tatyana
Татьян, я вот тоже в преддверии этого события.Поделитесь плиз потом впечатлением...мне кажется, этот рулетик нечто....ммммммм

 Отправлено: 05.04.12 18:51. Заголовок: Маруся Климова Обяза..

Маруся Климова Обязательно расскажу о результате )) Но собралась делать в субботу . Заодно приобщу и эрбаццоне. Фило с рикоттой уже куплено)) Шпинат в выпечке - это что-то! Да и чтоб, типа, мало не показалось

 Отправлено: 05.04.12 21:12. Заголовок: tatyana да вы гурма..

tatyana
да вы гурманы...я тоже буду в субботу печь, тоже поделюсь впечатлениями.Ой, мне все из рецептовNatka испечь хочется!Вот,теперь еще это искушение появилось- торт сникерс!Тоже хочется...и шпинат хочется...))))))))))))

 Отправлено: 05.04.12 22:36. Заголовок: Маруся Климова Шпи..

Маруся Климова

Шпинатная запеканка вкуснааая, я ее часто делаю. А еще мне кранч понравился, пушистый вышел.

Теперь тоже сникерс на очереди, потом Пасха и все, временно завязываю с выпечкой)))

 Отправлено: 06.04.12 10:37. Заголовок: tatyana, использовал..

tatyana, использовала кварк местный. Что на фотке то и в рецепте 100%. А самодельный творог я так ем
Маруся Климова, торт сникерс это чудо-чудное!

 Отправлено: 06.04.12 10:39. Заголовок: Crazy cake рецепт З..

Crazy cake

рецепт
Замешивает и печется в той же форме. Постный кстати (но я крем туда положила)